Добавить рецепт
Постные котлетки с овсянкой
Дата публикации: 2012-02-29 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты:
* 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
* ½ стакана горячей воды
* 1 луковица + 1 морковь
* 1 сырая крупная картофелина или 2 средних
* 1 зубчик чеснока
* соль, специи, зелень - по вкусу.
* растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Делаю такие котлетки в пост или просто (тогда можно добавить яйцо), когда хочется легкого ужина. Овсянку заливаю горячей водой, прикрываю крышкой и оставляю набухнуть. Должна в итоге получится крутая масса. Пока овсянка заваривается мелко режу луковицу, тру сырую картошку, морковь, чеснок, добавляю соль, специи и ...
с гусиным салом
Дата публикации: 2018-05-14 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 1274 - 1 ст.; 25520 - 1 ст.; 24221 - 150 гр.; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - 1 ч.л.; 8153 - 1 ч.л.; 1469 - для жарки
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Котлеты мы готовим и мясные и постные. Сегодня же котлеты, для меня, совсем не привычные и не постные и не мясные. По рецепту нужно курдючное сало, но такого сала нет, поэтому я заменила на гусиное, но думаю можно использовать и свиное. Сало ...