Котлеты из щуки и судака - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
anessong anessong

Репутация: +1175

Россия, Новосибирск

Очень нежные и вкусные котлеты!


Дата публикации: 2012-08-12    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты:

- филе щуки и судака (в моём случае примерно 700 гр.);

- молоко коровье;

- булочка сдобная (1 шт);

- 1 яйцо;- лук репчатый (1 средняя луковица);

- соль и перец (по вкусу).

Способ приготовления:

Этой ночью мой любимый супруг пошёл на ночную рыбалку. Благо, до реки пешим ходом 15 минут , и такой поход рассматривается не как экспедиция, а приятная ночная прогулка. Я сделала супругу заказ - наловить хищника, чтобы сделать котлеток. Очень уж они мне нравятся. Итак, улов ...

Читать весь рецепт

soysoy2018 soysoy2018

Репутация: +363

Россия, Тула

С пюре из сельдерея


Дата публикации: 2020-04-21    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 5591 - 350 гр; 5611 - 350 гр; 1023 - 5 гр; 464 - 70 гр; 122 - 50 гр; 3666 - 110гр; 22783 - 1 шт; 677 - 2 ст.л; 24 - 1 зуб; 34 - 2 веточки; 44 - 1 веточка; 12 - 600г; 187 - 200 мл; 1498 - 300 мл; 12354 - по вкусу

Способ приготовления:

Я не любитель рыбы, а особенно рыбных котлет. Но, этот рецепт меня покорил и я с огромным удовольствием с вами им поделюсь, ведь даже детки с удовольствием их едят. Для фарша выбирайте достаточно крупную рыбу ( вместо щуки или судака можно выбрать - палтус, минтай, ...

Читать весь рецепт