Котлеты куриные по-министерски - рецепты

Самый простой способ!

Дата публикации: 2018-04-28    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 112 - 500г; 464 - 1 шт.; 129 - 2 ст.л.; 195 - 2 ст.л.; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - для жарки

Способ приготовления:

Очень вкусные и быстрые котлетки по-министерски сделаем мы сегодня. Готовятся они очень легко. Берем нужные продукты (см. раскладку): Лук мелко режем. Куриное филе режем очень мелкими кубиками. Складываем лук и филе в глубокую тарелку, добавляем по вкусу соль и перец. Добавляем яйцо и сметану. Перемешиваем ...

Читать весь рецепт

С шампиньонами

Дата публикации: 2011-11-07    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты:

• Куриные грудки (филе) – 500г
• Чеснок – 1большой зубчик или 2 маленьких
• Специи: паприка, черный перец, кориандр, соль – по вкусу, кто любит может добавить карри или куркуму
• Майонез или сметана – 2ст. л. верхом
• Яйцо – 1шт.
• Крахмал – 2ст. л.

• Мука – 1ст. л.

• Шампиньоны - 100г
• Слив. масло и растит. масло для жарки
  

Способ приготовления:

Только что приготовила котлетки по-министерски. Очень хорошее, быстрое блюдо. С вечера можно все замариновать, а с утречка заняться приготовлением. Употребляемое в котлетках мясо куриных грудок выходит мягким и сочным. Хороши и в горячем, и в холодном виде. Мои коротышечки любят холодными, муж предпочитает горячими с ...

Читать весь рецепт