Классический заварной белковый крем - капризуля, но такой вкусный.
Дата публикации: 2014-12-14 Рецепт понравился: 128
Ингредиенты: 267 - щепотка; 438 - 70 мл.; 11719 - 250 г.; 426 - 3 шт.
Способ приготовления:
Привет всем! Сегодня, наконец, выкладываю обещанный рецепт белкового крема, который как-то раз засветился у меня в рецепте кекса "Зебра" . Крем этот очень вкусный и не каллорийный по сравнению с кремами на основе сливочного масла, ...
Секреты приготовления вкусного и устойчивого крема для украшения торта и промазывания его коржей.
Дата публикации: 2015-04-13 Рецепт понравился: 81
Ингредиенты: 274 - 1 ст ложка; 438 - 200 мл.; 11719 - 300 гр.; 1645 - 1 ч. л.; 11521 - 3 шт.
Способ приготовления:
Добрый день! Хочу предоставить вашему вниманию очень интересный и вкусный и необходимый для многих видов выпечки крем, как для собственно десерта, украшения этой выпечки, так и для промазывания им коржей. Это белковый заварной крем. Но ...
для пирожных и тортов
Дата публикации: 2015-02-26 Рецепт понравился: 32
Ингредиенты: 3534 - 3 шт.; 11719 - 1 ст.; 438 - 100 мл.; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Я уже рассказывала о приготовление заварного крема, который вы можете посмотреть здесь Заварной крем- классический рецепт . Сегодня же я хочу поделиться с вами рецептом безумно вкусного, легкого и белоснежного белкового крема. Использовать просто взбитые ...
очень простой рецепт
Дата публикации: 2013-09-19 Рецепт понравился: 22
Ингредиенты: 426 - 2 шт; 438 - 60 мл; 11719 - 150 гр
Способ приготовления:
Итак начинаем с варки сиропа: Сахар высыпаем в небольшой ковшик или катсрюльку, туда же вливаем воду; и ставим на огонь средней интенсивности. Ждем пока закипит наш сироп. Когда сироп закипел начинаем готовить белки: Отделяем в ...
С агар-агаром
Дата публикации: 2016-05-10 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 426 - 3 шт; 11719 - 250 гр; 267 - меньше половины ч л; 18409 - 1 ст л; 438 - 100 мл
Способ приготовления:
Белково-заварной крем используют для украшения тортов, как начинку трубочек, для "шапочки" песочных корзиночек. Долгое время он у меня не получался, но все таки вершина покорена) Агар-агар нужно замочить в 4 ст л воды из общего ...
универсальный крем для тортов и пирожных
Дата публикации: 2016-02-25 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 11719 - 180 гр.; 438 - 60 гр.; 267 - щепотка; 244 - щепотка; 14814 - 3 шт.
Способ приготовления:
Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом заварного белкового крема. Использую его в выпечке довольно часто, поэтому кое-какой опыт в этом деле есть. Готовить его несложно, как может показаться на первый взгляд. Перед своим дебютом ...
быстро и вкусно
Дата публикации: 2015-02-27 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 438 - 70 мл.; 11719 - 200 гр.; 1645 - 1 ст.л.; 426 - 3 шт.
Способ приготовления:
Белковый крем - это отличный и вкусный крем. Им можно пропитывать коржи, использовать как декор кондитерских изделий или как десерт. В приготовлении он не так сложен как может показаться. Берём все необходимые ингредиенты и подготовленную ...
не очень простой, но очень вкусный
Дата публикации: 2016-12-13 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 426 - 4 шт; 11719 - 1 ст.; 267 - 0,5 ч.л.; 244 - щипотка
Способ приготовления:
Как приготовить крем "Мокрое безе" я рассказывала. Сегодня же хочу рассказать как приготовить еще один крем, который прекрасно подходит для украшения тортов и пирожных. Это белково- заварной крем. По физическим затратам он более легкий, чем ...
все просто и много!
Дата публикации: 2016-12-31 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 14814 - 3 шт; 11719 - 1 ст; 438 - 100 мл; 267 - чуть
Способ приготовления:
Добрый день. Сегодня напишу рецепт вкусного белково-заварного крема. Незнаю, многие пишут, что он трудный и не всегда получается. У меня он всегда получается. Делаю его очееь часто и для тортов и пирожных и трубочек и ...