Кролик в сметане - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
inna88 inna88

Репутация: +9189

Россия, Сочи

На сковороде


Дата публикации: 2021-04-21    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: 876 - 800 г; 464 - 2 шт; 195 - 200 г; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3666 - 50 г; 24 - 1 головка

Способ приготовления:

Мясо кролика готовить не так сложно. Мясо кролика у меня уже поделено на небольшие кусочки. Перед готовкой кролика вымочила в воде в течении 1 часа. Приготовление. Растапливаем сливочное масло в сковороде. Мне больше нравиться готовить ...

Читать весь рецепт

Olela Olela

Репутация: +8425

Россия, Москва

выдержанный в маринаде


Дата публикации: 2021-04-15    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 876 - 1 шт; 336 - 500 мл; 11719 - 1 ст.л.; 268 - 4 шт; 6037 - 6 шт; 244 - по вкусу; 11741 - по вкусу; 419 - повкусу; 24 - 4 зубчика

Способ приготовления:

Кто-то любит кроликов в живом виде, и я в том числе, но это не мешает мне любить кроликов жареных и запечённых. Особенно когда удаётся купить такую красивую тушку. Разрезаем кролика на порционные куски. Стараемся трубчатые ...

Читать весь рецепт

alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

по-домашнему


Дата публикации: 2013-01-14    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 876 - 1 шт.; 195 - 500 г.; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 464 - 2-3 шт.

Способ приготовления:

Кролика я готовила на праздничный новогодний стол, так как наступал год змеи все твердили, что на столе должен быть кролик. Я не люблю кролика, в виде блюда, и не ем его никогда (даже не знаю ...

Читать весь рецепт

kuklaa kuklaa

Репутация: +910

Россия, Москва

Рецепт тушеного в сметане кролика


Дата публикации: 2011-10-26    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Вчера муж привез от родителей кролика и я долго думала, что из него приготовить, почитав разные рецепты, пришла к выводу, что лучше его приготовить в сметане. И так я его на ночь замочила в воде, ...

Читать весь рецепт

ila3 ila3

Репутация: +4039

Россия, СПб

с картошкой и грибами, в духовке


Дата публикации: 2013-10-24    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 1 - 0,5-1 кг.; 2 - 1 шт.; 195 - 200 гр.; 438 - 200 гр.; 464 - 1 шт.; 687 - по вкусу; 1426 - 1-1,5 кг.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Самый вкусный и нежный кролик - это кролик, тушенный в сметане. Можно тушить кролика просто в кастрюльке с луком и морковкой, а можно тушить в духовке в специальных формах. Я добавила еще грибов и картошки. ...

Читать весь рецепт

Алика Алика

Репутация: +9313

Россия, Краснодар

с луком и чесноком


Дата публикации: 2012-02-15    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 24 - 2-3 зубчика; 195 - 300 гр.; 464 - 3 шт.; 876 - 1,2 кг

Способ приготовления:

Тушку кролика разделать на небольшие кусочки: Выложить мясо на сковороду и немного обжарить до золотистого цвета (если кролик жирный можно обжарить на его же жирке, если нет- на растительном масле). После мелко нарезанный лук с ...

Читать весь рецепт

yni yni

Репутация: +4407

Россия, Ялта

мне по вкусу такой вариант


Дата публикации: 2013-02-17    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: кролик, лук, морковь, сметана, растительное масло для жарки, соль, смесь перца, лавровый лист, вода

Способ приготовления:

В этом году на день святого Валентина было решено приготовить кролика тушеного в сметане. Блюдо вкусное и не сложное в приготовлении. К тому же кролик это диетическое мясо. конечно тушка кролика - вид не для ...

Читать весь рецепт

авачка авачка

Репутация: +629

Россия, Ливны Орловская обл.

Рецепт "Тушеный кролик в сметане" приготовленный в мультиварке


Дата публикации: 2013-01-29    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: Кролик - тушка - 2,5 кг, сметана - 400 гр, горчица - 1 ст. л, соль, перец, паприка - по вкусу

Способ приготовления:

как же я люблю Кролика. в любом его проявлении. Не зря есть выражение Кролик-это не только ценный мех. но и 2-3 килограмма диетического мяса. Это блюдо готовлю давно, но в мультиварке в первые, осталась давольна ...

Читать весь рецепт

Valusha1212 Valusha1212

Репутация: +5007

Россия, Ростов-на-Дону

с чесноком


Дата публикации: 2013-12-15    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 876 - 1 шт.; 408 - 2 ст. ложки; 2 - 3 шт.; 464 - 1 шт.; 195 - 250 гр.; 538 - 1 ст. ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 24 - 4 зубчика; 268 - 2 шт.

Способ приготовления:

Кролик в сметане - очень вкусное и нежное блюдо, а, если еще и чесночка добавить в сметанный соус, то получается безумно вкусно, нравится и детям и взрослым. Приготовление кролика в сметане требует некоторой предварительной работы, ...

Читать весь рецепт

nimivisisa nimivisisa

Репутация: +5004

Украина

"по-домашнему".


Дата публикации: 2018-12-05    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 876 - 1 кг; 696 - 250-300 мл; 24 - 3-4 зубка; 408 - 70 мл; 419 - 1 ч.л.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Предлагаю приготовить кролика. Кролик готовится в сметане, получается пикантным, ароматным и неимоверно вкусным. Для приготовления блюда использую только домашнего кролика, вот такой кролик 3 кг. Порезать один килограмм кролика на кусочки. Кусочки ...

Читать весь рецепт

ststar ststar

Репутация: +3435

Россия

тушеный в сковороде


Дата публикации: 2021-01-26    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 876 - 1 шт.; 696 - 200 гр.; 148 - 1,5 литра; 22672 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Мясо кролика считается очень полезным. Но не все берутся его готовить, считая, что мясо может получиться жестким. По этому же рецепту можно приготовить кролика очень мягким и невероятно вкусным! Кролика необходимо промыть. Если у кролика ...

Читать весь рецепт

артист артист

Репутация: +2073

Россия, Майкоп

с базиликом


Дата публикации: 2013-01-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 876 - 1 кг; 464 - 2 шт; 696 - 2 ст ложки; 251 - 1 ст ложка; 383 - 1 ч ложка; 408 - 1 ст ложка

Способ приготовления:

Кролик всегда был желаным блюдом в нашей семье, готовим его разными способами, а вот решил попробывать сдобрить мяско базиликом. ну приступим к готовке: тушку кролика порубить на порционные куски, сложить в миску, очистить лук и ...

Читать весь рецепт

Almaks Almaks

Репутация: +27

Россия, Москва

по-русски.


Дата публикации: 2013-04-16    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: мясо кролика 1 кг; сметана 200 г; лук репчатый 2 шт. ; морковь 1 шт. ; мука пшеничная высшего или первого сорта 2 ст. л. ; уксус винный 100 мл. ; масло растительное 50 мл. ; специи по вкусу: соль. Смесь перце, лавровый лист.

Способ приготовления:

Многие не готовят кролика, считают что мясо жёсткое и имеет неприятный запах, просто не умеют готовить. Мне кролик очень нравиться любом виде. Больше всего люблю кролика по-русски в сметане. Рецепт кролика по-русски в сметане простой ...

Читать весь рецепт

Irina-23 Irina-23

Репутация: +90

Россия, Будённовск

В духовке.


Дата публикации: 2013-09-16    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 876 - 1-1,5кг.; 464 - 2шт; 195 - 1 баночка; 408 - немного

Способ приготовления:

Так как мы разводим кролей, мне приходится довольно часто его готовить, самое любимое блюдо в нашей семье, это кролик тушенный в духовке. Для этого блюда нам понадобится собственно сам кролик. Его мы хорошенько моем. Разрезаем ...

Читать весь рецепт

Irischa88 Irischa88

Репутация: +54

Беларусь, минск

мультиварка


Дата публикации: 2015-03-24    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 876 - пол тушки; 888 - 1; 464 - 1; 24 - 1; 2 - пол морковки; 696 - 4 ст.ложки; 677 - 2-3 ст.ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 256 - по вкусу; 1530 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу предложить Вашему вниманию блюдо- кролик тушеный в сметане. Начну с того, что мясо кролика очень диетическое и к тому же обладает высокими питательными свойствами. Само блюдо получается очень нежным, питательным и безумно вкусно, идеально ...

Читать весь рецепт

I-TANYA I-TANYA

Репутация: +392

Украина, Винница

с черносливом.


Дата публикации: 2015-11-30    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 1426 - 1,5 кг; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 244 - 0,5 ст.л; 529 - 1 ч.л.; 195 - 2 ст. л.; 1479 - 7 шт.; 438 - 1,5 л.

Способ приготовления:

Тушенный кролик в сметане с черносливом - хорошая идея для обеда или ужина. Берем тушку кролика, рубим ее на части, моем, сушим. Кусочки жарим на растительном масле до образования золотистой корочки. В процессе обжаривания добавляем ...

Читать весь рецепт

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8902

Украина, Киев

нежный и сочный)


Дата публикации: 2018-12-08    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 876 - 1 кг; 195 - 500 мл; 244 - по вкусу; 23338 - по вкусу; 268 - 1 шт.; 24 - 7 зуб.; 438 - 2 ст.

Способ приготовления:

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу предложить свой вариант приготовления кролика в сметане. Кролик получается очень нежный, мягкий и сочный. А сметанно-чесночная подлива потрясающе вкусная. Для приготовления такого блюда использовать можно любые части кролика, я использовала лопатку ...

Читать весь рецепт

yanochka617 yanochka617

Репутация: +2906

Россия, Ростов-на-Дону

Кролик тушеный в сметане с чесноком


Дата публикации: 2017-09-08    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 876 - 1 кг; 24 - 5-6 зуб; 195 - 500 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 22889 - для жарки

Способ приготовления:

Приготовим все продукты. Кролика нарезаем кусками как вам нравится. Очищаем чеснок. Чеснока можно брать сколько вам угодно, все зависит от ваших вкусов. Обжариваем под закрытой крышки кролика, со всех сторон до румяной корочки. Складываем в ...

Читать весь рецепт

Вкусняшкина Вкусняшкина

Репутация: +18

Россия, Оренбург

Пальчики оближишь


Дата публикации: 2017-05-05    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 876 - 1 шт; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 195 - 250 гр.; 24 - 5 зубчиков; 268 - 2 листа; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Один знакомый-охотник рецепт приготовление кролика в сметано-чесночном соусе рассказал и тушку зверька дал в придачу. Сегодня будем дегустировать дикого кролика: 1) Предварительно тушку кролика замачиваем в молоке желательно минимум часиков 6-7, лучше замочить на всю ...

Читать весь рецепт