Кукси - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
gapapolya gapapolya

Репутация: +12664

Россия, Челябинск

корейский холодный суп


Дата публикации: 2016-02-19    Рецепт понравился: 62

Ингредиенты: 112 - 300 гр; 18 - 1 шт; 4 - 100 гр; 1674 - 100 гр; 3534 - 2 шт; 438 - 100мл; 36 - пучок; 24 - 2 зубчика; 235 - 5 ст.л; 872 - 3 ст.л; 11719 - по вкусу; 244 - по вкусу; 210 - 200 гр; 1469 - 4 ст.л

Способ приготовления:

Кукси- представляет из себя густой суп с оригинальной заливкой (бульоном) с лапшой, овощами и мясом. Суп подается к столу в холодном виде. В итоге эксперимента у меня получилась скорее вариация на тему корейской кухни. Подготовить ...

Читать весь рецепт

babazina babazina

Репутация: +4112

Россия, Санкт-Петербург

на говяжьем бульоне


Дата публикации: 2017-10-31    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 2012 - 1 литр; 543 - 200 гр; 14599 - 100 гр; 1800 - 50 гр; 22750 - 1 шт; 19122 - 3 веточки; 3534 - 2 шт; 235 - 1 ст.л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

В этом фоторецепте я буду готовить блюдо корейской кухни, сочетающее в себе первое и второе, а именно суп Кукси. Название "Кукси" - приобретенное, преобразованное советскими корейцами с оригинального "Куксу", что означает лапша. В зависимости от ...

Читать весь рецепт

vvera vvera

Репутация: +4191

Россия, Санкт-Петербург

Кук-си с креветками по домашнему


Дата публикации: 2012-12-14    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 464 - 3 шт.; 18 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 1674 - 200 грамм; 36 - 2 пучка; 862 - 1 ст. л.; 1469 - 100 грамм; 24 - 4 зубочка; 3534 - 2 шт.; 2107 - 200 грамм; 1798 - 20 шт.; 741 - 500 мл.; 1397 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Этому блюду научили меня довольно-таки давно, вкусно до умопомрачения, готовить просто, но долго, вкус невероятно яркий. Очень советую пробовать, возможно Кукси станет одним из ваших любимых блюд. Блюдо это традиционно для стран Азии, говорят, что ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

С овощами и курицей


Дата публикации: 2014-08-30    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 2 шт; 409 - немного; 559 - 400 гр; 888 - 4 шт; 2689 - 200 гр; 3534 - 2 шт

Способ приготовления:

Кукси - это очень известное блюдо корейской кухни, представляющее из себя лапшу с овощами и мясом в холодном или горячем бульоне. Итак, приступим. Берём кусок мяса (у меня нежирная курочка, но можно взять и говядину, ...

Читать весь рецепт

bobnat bobnat

Репутация: +801

Казахстан, Караганда

с жареным мясом


Дата публикации: 2013-02-15    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 521 - 400-500 г; 408 - для жарки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 2118 - по вкусу; 3603 - по вкусу; 11719 - по вкусу; 36 - по вкусу; 268 - по вкусу; 8 - 300-400 г; 3534 - 1 шт; 18 - 5 шт; 888 - 5 шт; 3197 - 1 пачка; 235 - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу рассказать о моем самом любимом первом блюде – Кукси. Кукси я могу есть постоянно. Рецептов кукси много, также как у борща. В этот раз я готовила его так. Взяла говядину (можно брать любое мясо), ...

Читать весь рецепт

kan31407 kan31407

Репутация: +208

Россия, Москва

С говядиной и свежими овощами


Дата публикации: 2015-06-26    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 32 - 1 небольшой пучек; 235 - 4 ст ложки; 244 - по вкусу; 368 - 1 ст. ложка; 438 - 1 литр; 888 - 2 шт; 6980 - пол пачки; 104 - 300 гр.; 464 - 2 шт; 11719 - 1 ст. ложка; 18 - 4 шт; 14416 - пол вилка; 14417 - 1пучек, 2 ст ложки; 14418 - 2 шт; 14419 - 3 шт; 14420 - пол чайной ложки

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем капусту, 1 луковицу, 1 помидор, 2 зубчика чеснока(порубить ножом очень мелко, не используя чеснокодавилку), несколько веточек кинзы и 2 перышка лука, острый перец зеленый(семена нужно удалить). Капусту немного солим и мягко проминаем ...

Читать весь рецепт

Julia fox Julia fox

Репутация: +73

Россия, Иркутск

Просто и по-домашнему


Дата публикации: 2019-05-16    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 11718 - 400г; 16497 - 200 г; 888 - 1 шт; 22740 - 1 шт; 1674 - 200 гр; 3534 - 2 шт; 235 - 100 мл; 677 - 2 ст. ложки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток. Я хочу с поделиться рецептом кукси, это блюдо корейской кухни. Приготовление состоит из нескольких этапов. 1. Мясо можно взять любое курицу, говядину или свинину, я взяла свинину. мелко режим, соломкой. Кладем в ...

Читать весь рецепт