Куриный сальтисон - рецепты



Мария Тур Мария Тур

Репутация: +480

Россия, Жуковский

В мультиварке


Дата публикации: 2013-03-06    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 521 - 1 шт.; 274 - 25 г.; 24 - 3 зубчика; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Куриный сальтисон я обычно готовлю в мультиварке, но можно его приготовить и в обычной кастрюле на водяной бане. Для приготовления сальтисона я взяла курочку, помыла её и порезала на куски. Иногда я покупаю просто одну грудку и два окорочка, но в этот раз под рукой оказалась курица. Каждый кусок с двух сторон солю, перчу, посыпаю ...

Читать весь рецепт