Ленивые голубцы в сухарях - рецепты



nessik nessik

Репутация: +1647

Россия, Москва

очень вкусные


Дата публикации: 2013-07-26    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 5 листов капусты, 300 грамм фарша из свинины и говядины, 1 яйцо, 30 грамм риса, 7 грамм соли, 5 грамм молотого перца, 5 грамм специй для мяса, 1 упаковка панировочных сухарей, 15 миллилитров подсолнечного масла.

Способ приготовления:

Отвариваем, промываем, остуживаем и выкладываем в глубокую миску рис. От капусты отделяем листики и слегка отвариваем их. Примерно 5-7 минут. Остуживаем, нарезаем на маленькие кусочки отваренные листики. Затем выкладываем их в миску. Туда же выкладываем фарш и всё тщательно перемешиваем. Добавляем одно яйцо. Добавляем соль, перец, специи для мяса и всё тщательно перемешиваем. Из подготовленного ...

Читать весь рецепт