Луковый рулет - рецепты



Наталья2525 Наталья2525

Репутация: +7

Россия, Ижевск

в духовке


Дата публикации: 2013-05-03    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 1 яйцо, 450 гр. воды, соль, мука высшего сорта примерно 500 гр, лук репчатый 4-5 шт. , подсолнечное масло

Способ приготовления:

Замесить пресное тесто: муку посеять, высыпать горкой, сделать углубление, добавить туда яйцо, воду и соль, замесить тесто, так, чтобы оно не прилипало к рукам. Скатать в шар, накрыть пленкой и дать полежать ему 20 - 30 мин. Лук мелко нарезать, посолить и добавить подсолнечного масла не жалея, перемешать тщательно; Раскатать тесто в тонкий прямоугольный пласт ...

Читать весь рецепт