Малосольные огурцы - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kalella kalella

Репутация: +14483

Россия, Москва

С морской солью - быстрый рецепт городского жителя


Дата публикации: 2014-07-11    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 438 - 1.5 л.; 1023 - 3 ст. л.; 24 - 1 головка; 9327 - 50 гр.; 822 - 1 шт.

Способ приготовления:

Я очень люблю малосольные огурцы, могу есть их даже без ничего, просто запивая чаем. Но поскольку категорически не люблю возиться со стерилизацией банок и прочими атрибутами консервирования, то разработала для себя очень простой и быстрый ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

Приготовлены в системе VacSy от фирмы Zepter


Дата публикации: 2015-09-16    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 18 - 10 штук; 24 - 5 зубчиков; 539 - 20 грамм; 244 - 3 столовые ложки; 11719 - 1 столовая ложка; 1039 - 2 столовые ложки; 438 - 500 мл

Способ приготовления:

Систему VacSy фирмы Zepter купила 9 лет назад и пользуюсь до сих пор. На нее дается пожизненная гарантия. И это правда, она служит очень долго! Сейчас расскажу как быстро сделать малосольные огурцы с помощью этой ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

на минеральной газированной воде


Дата публикации: 2016-07-06    Рецепт понравился: 36

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 19077 - 1 литр; 244 - 2 столовые ложки без горки; 24 - 3 зубочка; 19078 - 1 пучок

Способ приготовления:

Это быстрый способ приготовить очень вкусные малосольные огурчики. Если делать с вечера, то утром огурчики уже будут готовы. Они будут ярко- зеленого цвета, ароматные и хрустящие. 1. Лучше всего для засолки брать небольшие плотные огурчики. ...

Читать весь рецепт

Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +7007

Россия, Муром

Раз, и огурчики на столе!


Дата публикации: 2015-07-07    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 9327 - по вкусу; 24 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Лето - это свои овощи, ягоды и грибы. ну до чего же мне захотелось малосольных огурчиков - прямо "вынь, да положь!". И вот благодаря рецептам с сайта, я с огурцами. Огурчики хорошо моем, срезаем "попки". ...

Читать весь рецепт

angelika46 angelika46

Репутация: +9615

Беларусь, Островец

мамин рецепт


Дата публикации: 2021-07-24    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: 18 - 4 кг; 539 - 1 пучок; 24 - 100 гр; 33868 - 1 шт; 33869 - 2 шт; 33870 - 2 шт; 438 - 4 л; 244 - 4 столовые ложки; 22709 - 2 столовые ложки

Способ приготовления:

Всем доброго времени суток! Обожаю аромат пряностей и огурцов. Малосольные огурцы - это неотъемлемая часть лета. Такая закуска всегда подойдет к жареной или тушеной картошечке. И конечно же, малосольные огурчики вкусны просто так. Кстати, многие ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

С укропом в пакете


Дата публикации: 2015-06-01    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 18 - 10 шт; 24 - 5 зубчиков; 539 - 1 пучок; 13069 - 0,5ст.л.

Способ приготовления:

Иногда так нужно быстро приготовить закуску на стол - вот в этом хорошо выручают огурцы быстрого соления. А при этом всё очень просто и доступно! Тщательно вымываем огурцы. Отрезаем кончики, а сам огурец режем на ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с острым и сладким перцем


Дата публикации: 2015-08-04    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 18 - 1,5 кг; 9327 - 2 ветки; 14847 - 2 штуки; 14848 - 1 штука; 241 - 2 листа; 24 - 4 зубочка; 414 - 0,5 штуки; 2924 - 0,25 штуки; 3406 - 5 штук; 3904 - 5 штук; 3118 - 2 штуки; 262 - 1 чайная ложка; 244 - 2,5 столовые ложки; 11719 - 1 столовая ложка; 438 - 1,5 литра

Способ приготовления:

Этот способ приготовления малосольных огурчиков я переняла у мамы. Он рассчитан на 3-х литровую емкость. 1. Тщательно моем огурчики, лучше одного размера. Отрезаем у них кончики. 2. Промываем зелень для засолки и укладываем её на ...

Читать весь рецепт

lenapfu lenapfu

Репутация: +4596

Украина, Коломыя

"холодного засола"


Дата публикации: 2014-08-09    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 24 - 2 головки; 244 - 3,5 стол. ложек; 438 - 1,5 л; 822 - 2 шт.; 1975 - 1 шт.; 9327 - 5 шт.

Способ приготовления:

Огурцы очищаем от хвостиков и предварительно замачиваем в холодной воде на 2 часа. Промываем хорошо 3-х литровую банку и кладем на дно 1/2 часть зонтиков укропа, порезанных пополам долек чеснока, порезанного на кусочки корня хрена ...

Читать весь рецепт

Arven05 Arven05

Репутация: +3693

Россия

Хрустящие огурчики к жареной картошечке.


Дата публикации: 2013-08-17    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: Огурцы; укроп; чеснок; листья смородины и хрена; перышки лука; острый болгарский перец. Для рассола на 3-х литровую банку: 3,5 ст. лож. соли; 2 ст. лож. сахара.

Способ приготовления:

Мой рецепт для таких же очень ленивых хозяек, как и я – он сверхлегкий и не требует не только варки рассола, но и даже чистки чеснока. Узнала я его от бабушки и даже не пыталась ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Хрустящие ароматные огурчики!


Дата публикации: 2014-07-13    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 24 - пол головки; 244 - 1,5 ст.л.; 438 - 1,5 л; 9969 - разная

Способ приготовления:

Предлагаю свой рецепт огурчиков, которые получаются хрустящими, как огурчики из детства от бабушки или мамы... Итак, огурцы тщательно вымыть. Подготовить зелень для соления (можно нарвать на огороде или купить у бабулек на рынке). У меня ...

Читать весь рецепт

Sharl0tta Sharl0tta

Репутация: +66

Россия, Киров

по-домашнему, без горячей обработки


Дата публикации: 2013-08-08    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 7 шт - огурцы,2шт. - листа хрена, 2 шт. - листа чеснока,1 пучок - укроп, 4 листа - вишни,7 зубчиков - чеснок,1 шт. - корень хрена, 20 шт. - перец черный горошком, перец Чили, 3 ст. ложки - соли, 1,5 л. - воды.

Способ приготовления:

Я предлагаю вам рецепт малосольных огурчиков, которые очень просто приготовить. Для начала вымойте банку, огурцы и зелень, почистите чеснок и корень хрена. Отрежьте попки огурцов с обоих сторон. Начнем заполнять банку: *на дно банки положите ...

Читать весь рецепт

Gotja Gotja

Репутация: +19447

Россия, заводоуковск

рецепт агронома


Дата публикации: 2015-07-03    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 244 - 1 десертная ложка; 539 - 1 пучок; 1469 - 1 десертная ложка; 18 - 3 шт.; 14362 - 4-5 шт

Способ приготовления:

Малосольные огурчики можно готовить круглый год, благо огурцы можно купить и зимой. Способов тоже великое множество. Такой способ приготовления малосольных огурцов я услышала от Октябрины Ганечкиной. Огурцы порезать дольками. Сложить в банку. Укроп и чеснок ...

Читать весь рецепт

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8903

Украина, Киев

Хрустящие)))


Дата публикации: 2018-09-12    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 18 - много; 438 - 1 л; 244 - 2 ст.л.; 27477 - 2 шт.; 27479 - 5 шт.; 27478 - 5 шт.; 1382 - 1 шт.; 268 - 2 шт.; 10397 - 4 шт.; 271 - 2 шт.; 24 - 1 головка

Способ приготовления:

Рецепт малосольных огурчцов очень простой в приготовлении. Огурцы получаются хрустящие и не сильно солёные. Рецепт рассчитан на 3-х литровую банку. Для того, чобы огурцы были хрустящими, их нужно вымочить в холодной воде 3 часа. Малосольные ...

Читать весь рецепт

Elena2609 Elena2609

Репутация: +741

Россия, Москва

в минералке


Дата публикации: 2013-09-03    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1,25 минеральной воды, 2 ст. л. соли, 100 гр укропа, головка чеснока

Способ приготовления:

Моя бабушка в моем детстве готовила отличные малосольные огурцы. Когда огурцы начинаю расти пачками в день, а закрывать времени нет, да и свежих их так много не съесть, то вот в таком виде да под ...

Читать весь рецепт

knopa8656 knopa8656

Репутация: +271

Россия, Санкт-Петербург

Огурцы - Проще некуда))


Дата публикации: 2019-07-27    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 18 - 4 шт; 24 - 1 долька; 464 - половина; 244 - 1 ст л; 19052 - 0,5 ч.л.; 435 - пучок; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Приветствую всех на своей страничке! Спешу поделиться с Вами замечательным и очень простым рецептом Малосольных огурчиков! Для этого берем огурцы. У меня среднего размер - 4 штукиФото #1; Так как огурчики у меня не маленькие ...

Читать весь рецепт

nemo2000l nemo2000l

Репутация: +2116

Россия, Петрозаводск

Очень просто и легко. А еще - быстро.


Дата публикации: 2020-06-05    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 200 гр.; 24 - 4 зубца; 19122 - 10 гр.; 244 - 1 ч.л.; 23347 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Доброго дня! Интересное дело. Я вдруг поняла, что лето у меня всегда ассоциируется со свежими огурчиками, а как только похолодало - уже настроение меняется и иногда нет-нет, а хочется чего-то с изюминой. Уже можно и ...

Читать весь рецепт

trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

сухой засолки ( с сухой горчицей и кориандром)


Дата публикации: 2015-06-01    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 244 - 1 столовая ложка; 24 - 3 зубчика; 539 - 1 пучок; 419 - 1 чайная ложка; 862 - 1 чайная ложка; 358 - 2 чайные ложки; 8581 - 2 чайные ложки

Способ приготовления:

Способов засолки огурцов множество. Этот хорош тем, что засолка сухая и огурцы можно есть уже через час. И для меня здесь очень приятная добавка: сухая горчица и кориандр. 1. Хорошо промываем огурцы. Отрезаем у огурцов ...

Читать весь рецепт

Арси-к Арси-к

Репутация: +14528

Россия, Обновление в профиле

заливка горячим рассолом


Дата публикации: 2016-07-16    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 18 - 10-12 шт.; 438 - 2 л; 244 - 2 ст.л.; 268 - 2 шт.; 788 - по вкусу; 24 - 5-6 зубчиков; 3118 - по вкусу; 9438 - по вкусу

Способ приготовления:

Малосольные огурчики - неотъемлемый атрибут летнего стола. Рецептов малосольных огурцов очень много. Я делаю по разным рецептам, добавляю те специи, которые есть на данный момент. Но всегда заливаю огурцы горячим рассолом, чтобы приготовились быстрее. Перед ...

Читать весь рецепт

HoneySweet HoneySweet

Репутация: +2941

Турция, Анталья

Холодного засола!


Дата публикации: 2017-06-03    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 18 - 12 шт.; 539 - пучок; 244 - 1 ст.л.; 375 - 1 ч.л.; 24 - 2-3 шт.; 19329 - 5-6 шт.; 438 - 1 л.

Способ приготовления:

Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Наступило лето пришла пора малосольных огурчиков. Для начало приготовим выше указанные ингредиенты. Огурчики выкладываю на дно кастрюли. Сверху выкладываю зонтик укропа, листья ежевики, чеснок. На один литр воды ...

Читать весь рецепт

marfa18 marfa18

Репутация: +785

Россия, Москва

Молосольные огурцы.


Дата публикации: 2019-12-20    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 22740 - 500 гр; 244 - 2 ч.л; 248 - 3 шт; 24 - 2 зуб.; 438 - 0.300 мл.

Способ приготовления:

АПодготовить продукты : 1 . Помыть огурцы, посушить. 2 . Соль должна быть крупной и не содержать йода. 3. Чеснок очистить, промыть . 4. Воду вскипятить и дать остыть. У меня огурцы магазинные, можете использовать ...

Читать весь рецепт