Малосольные огурцы (горячего засола) - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ek9345 ek9345

Репутация: +16427

Россия, Екатеринбург

С семенами горчицы и чесноком


Дата публикации: 2012-09-30    Рецепт понравился: 33

Ингредиенты: 18 - 1,5 кг; 244 - 2 ст л; 24 - 1; 1755 - 1 ч л; 268 - по вкусу

Способ приготовления:

Наступила осень, а огурцы все спеют и спеют. Не подумайте, что я жалуюсь))), но ведь живем на Урале, не ожидала такого количества огурцов. Первые огурцы поспели в конце июня. Очень много засолила, угостила соседей, коллег ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Готовятся за сутки


Дата публикации: 2015-07-10    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 24 - 1 головка; 1755 - горсть; 1975 - 1 шт; 6037 - 5-10 шт; 13069 - 2ст.л. на 1л; 14555 - пучок

Способ приготовления:

В летнюю пору и пору дачных огурцов - таких хрустящих, сладких и ароматных - невероятно хочется малосольных огурчиков) По моему рецепту огурцы готовятся менее, чем за сутки! А всё дело в том, что заливать огурцы ...

Читать весь рецепт

Алекса Алекса

Репутация: +4384

Россия, Симферополь

Похрустим?


Дата публикации: 2011-06-21    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 18 - 2 кг; 3080 - 1ч. л.; 262 - 1 ст. л.; 3406 - 1ч. л.; 539 - 1 пучек; 244 - 2 ст л; 11719 - 1 ч л; 268 - 5 штук; 24 - 1 шт

Способ приготовления:

Вот и пришло время малосольных огурчиков. Делаю их по маминому рецепту. У вымытых огурцов обрезаем кончики с двух сторон и заливаем холодной водой на 2 часа. Если нет времени, можно этого не делать, но тогда ...

Читать весь рецепт

Катруся Катруся

Репутация: +167

Украина, Симферополь

хрустящие и ароматные


Дата публикации: 2012-07-09    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

В этом году у нас просто сумасшедший урожай огурцов... В свежем виде мы их не съедаем, а в малосольном- за день-два заканчивается 3х литровая кастрюля огурчиков. Для аромата просто необходимы: стебли и цветы укропа, 4 ...

Читать весь рецепт

volcko volcko

Репутация: +1505

Россия, Москва

Быстро, просто, вкусно.


Дата публикации: 2017-07-15    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 18 - 1,5 кг; 24 - 4 зубчика; 34 - 2 ветки; 244 - 2 ст. ложки; 268 - 4 листа; 419 - 7 шт.; 438 - 1 литр; 467 - 3 листа; 539 - 2 ветки; 822 - 1 лист

Способ приготовления:

Летом особенно хочется малосольные огурчиков. Вот старый, простой и вкусный рецепт, который всегда позволяет добиться отличного результата. Предварительно Подготавливаем и моем набор трав для засолки. Тут можно проявлять фантазию. Можно добавить листья вишни, например. Но ...

Читать весь рецепт

Датошная Дамочка Датошная Дамочка

Репутация: +10324

Россия, Санкт-Петербург

Хрустящие и ароматные


Дата публикации: 2021-08-13    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 18 - 1 кг; 438 - 1 литр; 244 - 30 гр.; 14396 - 1 шт; 14852 - 8 шт; 1975 - 1 шт; 33905 - 5 шт; 24 - 5 зубчиков; 248 - 5 шт.

Способ приготовления:

Лето – огуречная пора. Наевшись вволю свежих огурцов и законсервировав много банок огурцов на зиму Очень вкусные и хрустящие огурчики , часто стала огурцы малосолить. Малосольные огурчики готовятся очень быстро, потому как заливаются горячей водой. ...

Читать весь рецепт

Iragelik Iragelik

Репутация: +1089

Россия, Смоленск

Огурчики с мелиссой


Дата публикации: 2018-08-14    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 18 - много; 14694 - 5; 14852 - 6; 268 - 2; 1382 - 2; 27195 - 1; 20202 - по вкусу; 248 - 3; 271 - 2; 24 - 2 -3 зубчика

Способ приготовления:

Доброго всем дня! Кто летом не любит малосольные огурчики? Все любят, а если у Вас есть дача, то приготовить их очень просто. Все что нам понадобится - это огурчики, и не обязательно ровненькие и аккуратные; ...

Читать весь рецепт

IrinaBug IrinaBug

Репутация: +170

Болгария, Бургас

С яблоком


Дата публикации: 2015-09-25    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 9782 - 1 кг.; 12912 - 1 шт.; 13069 - 2 ст.л; 14396 - 1 шт.; 3904 - 7 шт.; 233 - 15 шт.; 15087 - 2 шт.; 10909 - 1 л.

Способ приготовления:

Чистим и моем огурцы, чеснок, яблоко и зелень. Огурцы замачиваем в холодной воде на 2-3 часа. В глубокую кастрюлю или чашку складываем зелень, порезанный чеснок, перец и горчицу. Яблоки разрезаем на дольки, серцевину не удаляем. ...

Читать весь рецепт