Добавить рецепт
мягкое и сочное
Дата публикации: 2012-05-11 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: ИнгредСвинина - 0,5 кг, Лук репчатый - 1 шт, Соевый соус - 3 ст. л, Чеснок - 2 зубчика. Масло растительное или оливковое - 2 ст. л, Сахар - 1 ч. ложка, Лавровый лист - 3 шт, Соль, Перец, Яйцо - 2 шт, Молоко - 2 ст. л, Вода - 2 ст. л, Мука
Способ приготовления:
Попробовала сделать вчера такое мясо, нам всем очень понравилось. Я еще добавила немного виноградного уксуса. Мясо нужно порезать, у меня уже были порционные кусочки, и отбить. Мясо посолить поперчить. Порезать лук полукольцами, мелко порезать чеснок, добавить к мясу. Заправить маслом, соевым соусом, уксусом. Добавить сахар, лавровый лист. Перемешать аккуратно и оставить примерно на 1 час. ...