Мидии по каталонски - рецепты



Алекса Алекса

Репутация: +4384

Россия, Симферополь

Для любителей морепродуктов


Дата публикации: 2011-07-23    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 2365 - 0,5 кг; 464 - 2 шт; 24 - 4 зубчика; 408 - для жарки; 888 - 1 кг; 1199 - 50 гр

Способ приготовления:

Приготовив на какой-то праздник эту закуску, осталась довольна реакцией гостей. И теперь время от времени готовлю это блюдо своим домашним. Времени для этого нужно немного. Мидии можно брать любые, консервированные или замороженные. Итак, 2 луковицы и 4 больших зубчика чеснока мелко порезать и поджарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. 1 кг помидоров очистить от ...

Читать весь рецепт