Мини-гамбургеры - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Madmanman Madmanman

Репутация: +34

Россия, Владивосток

Вариация на скорую руку


Дата публикации: 2014-04-15    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 1778 - 400 гр.; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 235 - 1 ст. ложка; 888 - 1-2 средних; 4175 - 5-6 крупных листьев; 230 - по вкусу; 125 - 6 штук; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт рассчитан на 6 порций. И так, начнем. Размораживаем фарш, хорошенько месим его сухими руками, до однородности. Отставляем в сторону. Берем луковицу, режем как можно мельче. Берем блендер, желательно такой, который легко расправится с луком и превратит его в пюре. Погружаем лук, а так же ...

Читать весь рецепт

AlfiyaG AlfiyaG

Репутация: +7847

Россия, Йошкар-ола

из шампиньонов


Дата публикации: 2025-05-27    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 35057 - 16 шт.; 10699 - 100 г.; 2423 - 1 шт.; 35058 - 40 г.; 235 - 6 ст.л.; 24 - 2 зубчика; 408 - 4 ст.л.; 628 - 0,5 ч.л.; 690 - 1-2 шт.; 35059 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Для соуса: чеснок очищаем и мелко нарезаем. Смешиваем соевый соус, подсолнечное масло и чеснок. Куриное филе маринуем в 1 ст. л. соуса 30 минут. Шампиньоны промываем, срезаем ножки, оставляем только шляпки от грибов. В оставшемся соусе маринуем грибы 30 минут. По истечение времени маринования с ...

Читать весь рецепт