Мини-гамбургеры - рецепты



Madmanman Madmanman

Репутация: +34

Россия, Владивосток

Вариация на скорую руку


Дата публикации: 2014-04-15    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 1778 - 400 гр.; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 235 - 1 ст. ложка; 888 - 1-2 средних; 4175 - 5-6 крупных листьев; 230 - по вкусу; 125 - 6 штук; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт рассчитан на 6 порций. И так, начнем. Размораживаем фарш, хорошенько месим его сухими руками, до однородности. Отставляем в сторону. Берем луковицу, режем как можно мельче. Берем блендер, желательно такой, который легко расправится с луком и превратит его в пюре. Погружаем лук, а так же соль и перец в блендер, перемалываем все, затем наливаем соевый ...

Читать весь рецепт