Морковь по-корейски на зиму в банках - рецепты

Делала в первый раз.
Дата публикации: 2012-07-18 Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1 кг моркови
5-6 зубчиков чеснока
1 острый перец
1 столовая ложка приправы для корейской моркови
6ст. л. сахара
4 ст. л. соли
1ст. масла
1 литр воды<
Способ приготовления:
Уже новый урожай моркови приближается, а у меня еще с прошлого года морковь в погребе лежит. Порылась в рецептах и решила попробовать морковь по-корейски сделать. Слышала, что зимой такая морковка очень удобна в использовании. Этот способ показался мне очень быстрым и простым. Варить саму морковь ...
проще простого
Дата публикации: 2014-12-06 Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 1039 - 4,5 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.; 244 - 1 ст.л.; 262 - 1 ч.л.; 1469 - 100 грамм; 464 - 1 шт; 24 - 50 грамм
Способ приготовления:
Морковь очистить, промыть и натереть на тёрке Натёртую морковь переложить в глубокую ёмкость (в моём случае это кастрюля) Солим; Вливаем уксус; Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и даём так постоять минут 40. Лук очищаем от кожицы и нарезаем большими кусочками; По истечению 40 минут к ...