Морковь по-корейски на зиму в банках - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
galka36 galka36

Репутация: +2771

Россия, мир

Делала в первый раз.


Дата публикации: 2012-07-18    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 1 кг моркови
5-6 зубчиков чеснока
1 острый перец
1 столовая ложка приправы для корейской моркови
6ст. л. сахара
4 ст. л. соли
1ст. масла
1 литр воды<

Способ приготовления:

Уже новый урожай моркови приближается, а у меня еще с прошлого года морковь в погребе лежит. Порылась в рецептах и решила попробовать морковь по-корейски сделать. Слышала, что зимой такая морковка очень удобна в использовании. Этот способ показался мне очень быстрым и простым. Варить саму морковь ...

Читать весь рецепт

bobolik bobolik

Репутация: +452

Германия, Waldershof

проще простого


Дата публикации: 2014-12-06    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 2 - 1 кг; 1039 - 4,5 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.; 244 - 1 ст.л.; 262 - 1 ч.л.; 1469 - 100 грамм; 464 - 1 шт; 24 - 50 грамм

Способ приготовления:

Морковь очистить, промыть и натереть на тёрке Натёртую морковь переложить в глубокую ёмкость (в моём случае это кастрюля) Солим; Вливаем уксус; Всё хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и даём так постоять минут 40. Лук очищаем от кожицы и нарезаем большими кусочками; По истечению 40 минут к ...

Читать весь рецепт