Морской окунь под горчичным соусом с укропом - рецепты



Cherrylady Cherrylady

Репутация: +545

Россия, Екатеринбург

"в духовке"


Дата публикации: 2013-02-09    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: филе морского окуня 3 шт, 3 ч. л. дижонской горчицы, 100 гр оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, красный перец горошком, соль/перец по вкусу.

Способ приготовления:

Для начала приготовим соус. Для этого смешиваем 100 гр оливкового масла и 3 ч. л. дижонской горчицы (можно взять и обычную). Все хорошо перемешиваем с помошью венчика, далее добавляем 1 ст. л. сока лимона, красный перец горошком и солим/перчим. Обмакиваем филе в соусе и оставляем постоять 20 минут. Затем выкладываем филе в форму для запекания ...

Читать весь рецепт