Добавить рецепт
Готовится очень быстро.
Дата публикации: 2012-12-13 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 1778 - 1 кг; 464 - 5 шт; 2 - 5 штук; 22 - 1шт; 24 - 1 головка; 3534 - 1 шт; 187 - 100 гр; 600 - 100 гр; 195 - 2-3 ложки; 1183 - 2-3 ложки; 438 - 0.5 литра; 435 - 200 грамм; 244 - щепотка
Способ приготовления:
Очень люблю эти тушеные биточки из-за их вкуса и быстроты приготовления. Для приготовления биточков беру фарш. В этот раз был говяжий. Готовлю фарш, как и все. Замачиваю немного белого хлеба в молоке. Добавляю в фарш хлеб, молоко, лук, яйцо и соль с перцем. Как следует вымешиваю. Формирую биточки, обваливаю в муке. Биточки выкладываю на раскаленную ...