Печень говяжья, тушеная в молоке - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ntl ntl

Репутация: +12315

Россия, Мытищи

Очень нежная и мягкая в молоке по технологии мужа.


Дата публикации: 2011-11-16    Рецепт понравился: 97

Ингредиенты: 1942 - 500 гр.; 464 - 2 шт.; 24 - 2 зубчика; 187 - 1 ст.; 438 - 1/3 ст.; 129 - 3 ст. л; 1469 - 1/2 ст. л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Сегодня поделюсь секретом приготовления очень нежной говяжьей печени, специально для читателей в порядке исключения муж разрешил проведение фото-съемки, в этот раз я фоткала, он готовил. В идеале говяжью печень готовить в сметане, но в тот раз было молоко и получилось ничуть не хуже. Приготовление:Говяжью печень ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

В горшочке


Дата публикации: 2013-03-26    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1428 - 500 г; 464 - 1 шт; 187 - 1 стакан; 230 - 2 ст. л.; 268 - 3 шт; 409 - по вкусу; 248 - 2 шт

Способ приготовления:

Я очень люблю нежные и вкусные блюда. Поэтому сегодня я решила приготовить печенку в горшочке. Нарезаем печенку довольно крупными кубиками, попутно вырезая плевки. Отправляем печень на сковороду обжариваться. Тем временем нарезаем лук. Полукольцами или четвертькольцами. Также готовим заливку. Смешиваем молоко, кетчуп и специи. В керамический ...

Читать весь рецепт