Печень с луковой корочкой - рецепты



alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

"аппетитная"


Дата публикации: 2013-03-26    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 111 - 400 г.; 745 - 100 г.; 538 - 4 ст. л.; 464 - 50 г.; 534 - 50 г.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3666 - 70 г.

Способ приготовления:

Печень в нашей семье кушают все, но не очень часто. На прошлой неделе я решила приготовить печень под луковой корочкой, блюдо понравилось всем. Для приготовления нам понадобится: Печень (400 г.) хорошо промываем и просушиваем салфеткой. Обваливаем печень в муке и обжариваем на раскаленной сковородке на сливочном масле до образования румяной корочки. Лук (1 шт.), у ...

Читать весь рецепт