Перепела в меде на гриле - рецепты
по-португальски
Дата публикации: 2012-07-02 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
Здравствуйте! Хочу поделится с вами старинным португальским рецептом приготовления перепелов. Мой сосед, охотник, угостил меня перепелами и рассказал этот рецепт, по которому готовила еще его прабабушка. У меня получилось очень вкусно! Итак, ощипываем, моем, подготавливаем перепелов к маринаду. Для маринада надо 3 ложки меда, сок половины лимона, 4-5 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. ...