Перепела в меде на гриле - рецепты



prigunta prigunta

Репутация: +359

Португалия, Албуфейра

по-португальски


Дата публикации: 2012-07-02    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Здравствуйте! Хочу поделится с вами старинным португальским рецептом приготовления перепелов. Мой сосед, охотник, угостил меня перепелами и рассказал этот рецепт, по которому готовила еще его прабабушка. У меня получилось очень вкусно! Итак, ощипываем, моем, подготавливаем перепелов к маринаду. Для маринада надо 3 ложки меда, сок половины лимона, 4-5 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. ...

Читать весь рецепт