Добавить рецепт
с кремом патисьер и кракелином
Дата публикации: 2017-03-29 Рецепт понравился: 46
Ингредиенты: 129 - 425 граммов; 187 - 500граммов; 244 - 10 граммов; 272 - 2 пакетика; 438 - 500 грамов; 2670 - 40 граммов; 3290 - 500 грамов; 3534 - 11 штук; 3666 - 300 граммов; 11719 - 475 граммов; 22203 - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня я хочу показать как я готовила профитроли с кракелином. Получается очень интересное пирожное. Заварное тесто готовим также как на эклеры, рецепт можно посмотреть здесь . Теперь готовим кракелин. Это такие "шапочки" для пирожных. 1. ...
с вареной сгущенкой
Дата публикации: 2014-09-28 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 129 - 1 стакан; 438 - 1 стакан; 3534 - 4 штуки; 133 - 120 гр.; 244 - щепотка; 17554 - 1 банка
Способ приготовления:
Какое красивое слово - профитроли! Ну как их готовить? Да очень просто! Это заварные пирожные в виде шариков. Если заварные пирожные сделать длинными, то это уже будут эклеры. Тесто одно, а пирожные разные:-). Начинки могут ...
С крабово-сырной начинкой
Дата публикации: 2014-01-05 Рецепт понравился: 10
Ингредиенты: 3666 - 100 гр; 438 - 250 гр; 244 - 0,5 ч.л.; 3534 - 3 шт; 289 - 1 шт; 745 - 80 гр; 397 - 100 гр; 24 - 3 дольки; 178 - 15 шт; 18 - 1 шт
Способ приготовления:
1. Для начала приготовим заварное тесто для профитролей, понадобятся следующие продукты; 2. В кастрюлю нужно налить воды и положить 100 гр масла, соль и поставить на огонь; 3. Когда масса закипит, всыпать муку и перемешать ...
с маскарпоне
Дата публикации: 2014-01-02 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 129 - 200г; 3666 - 100г; 438 - 250мл; 3534 - 4шт; 299 - 100г; 11719 - по вкусу; 195 - 70г
Способ приготовления:
Профитроли всегда были одним из моих любимых десертов и не только десертов, т. к. все зависит от начинки, а она может быть абсолютно разной: курица, семга, крем-сыр, морковь с яйцом и много другое. Я же ...
с заварным кремом
Дата публикации: 2013-02-20 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: Для теста: молоко или вода - 1 стакан, мука 180 гр, 5-7 яиц, щепотка соли, сливочное масло 100 гр. Для крема: молоко 500 мл, 4 желтка, сахар 200 гр, мука 50 гр, мед или ваниль.
Способ приготовления:
Раньше я боялась делать заварные, так как думала, что это невероятно сложно. Но любопытство сильнее, поэтому я решила попробовать. Получилось все с первого раза, поэтому и Вам советую не бояться, а пробовать и радоваться результатам. ...
самое лёгкое приготовление
Дата публикации: 2019-03-18 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 129 - 140 гр; 14370 - 250 мл; 3666 - 100 гр; 244 - по вкусу; 246 - по вкусу; 29130 - 4 шт.
Способ приготовления:
Всем привет! Хочу рассказать вам самый простой рецепт профитролей (эклеров). 1. Берём небольшую кастрюлю и наливаем туда воду и кладём масло, соль доводим до кипения. 2. Заранее лучше просеять муку и постепенно добавлять муку и ...
Профитроли с любой начинкой
Дата публикации: 2017-01-23 Рецепт понравился: 3
Ингредиенты: 534 - 200гр; 3666 - 100гр; 244 - щепотка; 11719 - 4-5 щепоток; 438 - 200гр; 3534 - 3шт
Способ приготовления:
Нам понадобится кастрюлька; весы кухонные, но если их нет - не беда, мерьте воду стаканом; вода = 0,200грамм; масло сливочное 100гр, можно использовать маргарин; соединяем и кипятим, не забывая помешивать при этом; мука самая обычная, ...
С заварным кремом и сгущенкой
Дата публикации: 2020-04-02 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 129 - 150 гр.; 187 - 500 мл; 244 - щепотка; 438 - 150 гр.; 526 - 2 ст.л.; 3534 - 7 шт; 3666 - 200 гр; 22709 - 150 гр; 22787 - 1 банка
Способ приготовления:
Готовим тесто В кастрюлю с толстым дном выливаем воду и 100 граммов сливочного масла и щепотку соли, ставим на огонь до закипиния; в закипевшую воду постепенно добавляем 150 граммов муки постоянно помешивая. Хорошо перемешиваем. Тесто ...
без начинки)
Дата публикации: 2015-03-01 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 438 - 200 мл; 534 - 150 г; 3666 - 100 г; 3534 - 4 шт.; 244 - четверть ч.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток, друзья и читатели. Поскольку в моей семье пост держу только я, поэтому муж решил приготовить профитроли. Вот о них сегодня рассказ. Готовил профитроли муж и снимал тоже все сам. Молодец! Вот такие ...
С кремом-брюле!
Дата публикации: 2018-02-04 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты: 3534 - 3 шт; 3666 - 100 гр; 438 - 200мл; 244 - щепотка; 22709 - щепотка; 129 - 200 гр; 22787 - 5 ст л; 506 - 100 мл
Способ приготовления:
Добрый вечер. Сегодня напишу рецепт профитролей с начинкой крем-брюле. Профитроли делаются точно также как Эклеры . Но если эклеры готовят всегда сладкие, то профитроли можно и с соленой начинкой приготовить и со сладкой. Только форма ...