Пряный луковый суп - рецепты



Harum Harum

Репутация: +1042

Россия, Москва

С мидиями


Дата публикации: 2012-06-09    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 37 - 80-100гр.; 464 - ¼; 3666 - 1 ст. ложка; 1199 - 1 ст. ложка; 2365 - 100-150 гр.; 1118 - ½ ст. ложки; 1494 - 1 шт; 888 - 1 шт; 2763 - 2-3шт

Способ приготовления:

Удивительное сочетание лука-порея, кари и мидий. Этот рецепт хорошо поднимает настроение и согревает в промозглую погоду. Начинаем, как обычно, с самого "ароматного" ингредиента - лука. Лук порей нарезать тонкими кольцами или полукольцами. Белый лук нарезать кубиками. Смешать. Смесь лука обжарить на сливочном масле (растительное масло можно использовать, но вкус будет иным + жарить нужно не ...

Читать весь рецепт