Добавить рецепт
острый и ароматный суп
Дата публикации: 2013-01-23 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 1 - 5 штук; 2 - 2 штуки; 19 - 3 штуки; 24 - 5 зубчиков; 234 - 3 столовых ложки; 244 - по вкусу; 268 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 435 - по вкусу; 2437 - 3 столовые ложки; 3080 - по вкусу; 3215 - 4 штуки; 97 - 400 грамм
Способ приготовления:
Сегодня для рассольника я взяла мясо двух видов – свиные ребрышки и мякоть говядины на косточке. В качестве копченостей я взяла копченые куриные голени. В воду к мясу ( говядине и свинине ) добавляем соль, лавровый лист, чёрный перец горошком и ставим на огонь вариться. Тем временем приготовим овощную заправку. На крупной тёрке натираем морковь, ...