Рыба заливная - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
zaripova zaripova

Репутация: +849

Россия, Пермь

Из разных видов рыбы - красной и белой.


Дата публикации: 2020-01-07    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 31081 - 2 кг; 438 - 4 л; 244 - 1 ст. ложка; 248 - 10 шт.; 3406 - 6 шт.; 268 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 3636 - 10 шт.; 19282 - 10 шт.; 16904 - 4 шт.; 251 - 2 чайн. ложки; 274 - 40 гр.; 436 - 7 шт.; 15488 - 1 шт.; 443 - 1 шт.

Способ приготовления:

Главное правило вкусного заливного - насыщенная уха для основы. А какое главное правило для вкусной ухи? Больше рыбы! Мы никогда не выкидываем головы от крупной рыбы. Обрезанные хвосты и головы мы оставляем для ухи. А ...

Читать весь рецепт

alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

вкусная


Дата публикации: 2013-01-24    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 2132 - 1 кг; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 274 - 1 ст. л.; 435 - для украшения

Способ приготовления:

"Заливную рыбу" готовила впервые и она получилась))) Для заливной рыбы нам нужно, конечно же рыба, у меня был Белый амур (мама обычно готовит из сома), и еще одна голова от карпа. Сначала мы разделываем рыбу, ...

Читать весь рецепт

Yulechka1990 Yulechka1990

Репутация: +685

Россия, Тула

вкусное и красивое украшение праздничного стола


Дата публикации: 2013-10-20    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 1863 - 500 гр.; 18 - 1 шт.; 443 - 1 шт.; 2338 - 1 шт.; 34 - 10 гр.

Способ приготовления:

Первый раз заливное я делала всего пол года назад. До этого я думала, что с ним много мороки, что у меня не получится и т. д. Но заливные яйца удались на славу. И на день ...

Читать весь рецепт

SvetlanaRepina SvetlanaRepina

Репутация: +1560

Кипр

из морского окуня


Дата публикации: 2014-01-12    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 482 - 2 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 3080 - 0,5 ч.л; 244 - 1 ст.л; 268 - 3 шт; 274 - 1 пакет

Способ приготовления:

Заливное делаю на замену рыбного супа для детей, так веселей и называется оно у нас «соленое желе». Готовлю это блюдо из моркого окуня. Рыбу надо почистить от внутренностей и чешуи, порезать на несколько частей. В ...

Читать весь рецепт

BolgarchukR BolgarchukR

Репутация: +285

Украина, Днепродзержинск

Заливная рыба с желатином, луком и специями. 4 этапа.


Дата публикации: 2020-01-06    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 13024 - 250; 438 - 250; 464 - 50; 11039 - 2; 262 - 1; 274 - 3; 857 - 1

Способ приготовления:

Возможно данные рецепт не такой уникальный как остальные мои шедевры, но всё-таки решил выложить и его. Вдруг когда-то ещё появится рыба, сам же вернусь посмотреть, как готовить, т. к. получилось в принципе не плохо. Также, ...

Читать весь рецепт