Рыбные котлеты - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ek9345 ek9345

Репутация: +16436

Россия, Екатеринбург

Рыбные котлеты из скумбрии


Дата публикации: 2015-12-07    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 176 - 750 г; 29 - 350 г; 464 - 200 г; 11086 - 100 г; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 1028 - 1 ч л; 419 - по вкусу; 251 - по вкусу

Способ приготовления:

Рыбные котлеты в нашей семье едят не только по четвергам (имею ввиду "Рыбный день"). Мы любим делать рыбные котлеты из разной рыбы. Мне лично очень нравятся рыбные котлеты из скумбрии. По большому счету можно готовить ...

Читать весь рецепт

Olela Olela

Репутация: +8425

Россия, Москва

из пикши


Дата публикации: 2011-12-03    Рецепт понравился: 64

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Лично я предпочитаю рыбу в натуральном виде, но в моей семье все очень любят рыбные котлетки. Даже сын, который из рыбных блюд ест только запеченную сёмгу и эти вот котлетки. Для котлеток предпочтительнее рыбы тресковых ...

Читать весь рецепт

Natalya10 Natalya10

Репутация: +1500

Украина, Лисичанск

из морского языка.


Дата публикации: 2014-02-08    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 1083 - 1 кг.; 464 - 1 крупная; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 3534 - 2 шт.; 129 - 1 стакан

Способ приготовления:

Я не очень дружу с рыбой, особенно если ее нужно будет чистить, поэтому если что то и готовлю из рыбы - то это в основном морской язык. В этот раз решила сделать рыбные котлетки, в ...

Читать весь рецепт

alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

"традиционные"


Дата публикации: 2013-02-21    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 2132 - 1 кг; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 3534 - 1 шт.; 187 - 0,5 стакана; 123 - пару ломтиков; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 135 - 3 ст. л.; 1469 - 50 мл.

Способ приготовления:

Рецепт этих "Рыбных котлет" мне подсказал педиатр))) после того как я пожаловалась, что ребенок отказывается кушать рыбу в любом виде. Эти котлетки (только на пару) малыш кушает с удовольствием, в них нет очень сильного привкуса ...

Читать весь рецепт

Катюшrа84 Катюшrа84

Репутация: +806

Украина, Лисичанск

из замороженного филе любой рыбы


Дата публикации: 2014-04-28    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 7073 - 1 шт; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 600 - 2 кусочка; 3534 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 5 ст. ложки; 481 - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Я очень люблю рыбные котлеты. Как-то покупала фарш рыбный, но мне совсем не понравились котлеты с рыбного фарша, так как он был дидкий и непонятно из чего - запах был ужасный. Недавно попробовала сделать котлетки ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

С секретом


Дата публикации: 2013-03-23    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: Филе налима - 1 кг, 1 яйцо, лук - 1 штука, масло сливочное - 50 грамм, сухари панировочные, соль, чёрный перец

Способ приготовления:

Я думаю, рыбные котлеты умеет жарить любая хозяйка. Я тоже жарила, но как-то знакомый мужчина рассказал о маленьком секрете, чтобы котлеты были не сухими, а сочными. Я учла его совет и правда котлеты стали вкуснее. ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

запеченные под томатным маринадом с сыром


Дата публикации: 2013-11-21    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 2395 - 1,5 кг; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 234 - 4 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 745 - 100 грамм

Способ приготовления:

Рыбные котлетки я иногда запекаю в духовке под маринадом из тушеной моркови с луком и томатной пастой. Это очень простое блюдо, занимает минимум времени приготовления и сил. Рыбный фарш я готовлю заранее из провернутой через ...

Читать весь рецепт

SvetlanaRepina SvetlanaRepina

Репутация: +1560

Кипр

с укропом


Дата публикации: 2011-12-05    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 187 - 2-3 ст. л; 435 - 3-4 веточки; 464 - 1 шт; 481 - 2 ст. л.; 3534 - 1 шт; 1898 - 500 гр

Способ приготовления:

Рыбное филе, лук и зелень надо пропустить через мясорубку, можно измельчить в кухонном комбайне, потом добавить манную крупу и дать постоять 5-10 минут — манка должна набухнуть и впитать лишнюю воду, и в будущем поможет ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

из филе хека


Дата публикации: 2013-11-18    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 3493 - 1 кг; 464 - 1 шт; 2573 - 100 грамм; 3534 - 2 шт; 244 - 5 грамм; 419 - по вкусу; 538 - 50 грамм

Способ приготовления:

Блюда из рыбы очень полезные. В странах, где рыба основной продукт, у людей редко бывает ожирение. Мы очень любим рыбу, но в последнее время сложно стало купить хорошую. Берешь, а там добрая половина воды. Недавно ...

Читать весь рецепт

al1-11 al1-11

Репутация: +7277

Израиль, Pardes-Hanna

С консервой "Kильки в томате"


Дата публикации: 2014-02-24    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 6831 - 1 консерваная банка; 3534 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 129 - 3 ст. лож.; 408 - для жарки; 260 - по вкусу

Способ приготовления:

Этот рецепт мне рассказала мама. И ради любопытства, я приготовила котлетки из консервов кильки. Получилось довольно таки вкусно. К тому же, для желудка легче, все-таки рыба, это не мясо. Как я их готовила: взяла 1 ...

Читать весь рецепт

katuuuush katuuuush

Репутация: +247

Россия, Комсомольск-на-Амуре

с рубленным фаршем.


Дата публикации: 2013-01-11    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: филе кеты, лук, майонез, перец, манка, яйцо, крахмал, мука, соль, чеснок.

Способ приготовления:

Рыбные котлеты я люблю готовить и кушать. Но, к сожалению, не сильно нравиться возится с рыбой. Но я борюсь с собой и готовлю с любовью. Сегодня я готовила рыбные котлеты с манной крупой. Очень легкий ...

Читать весь рецепт

madamjulija madamjulija

Репутация: +233

Россия, Прохладный

Из минтая и хека.(+фото)


Дата публикации: 2012-03-09    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Моей дочурки два годика. На днях она стала плохо кушать и мне приходилось выдумывать, чем накормить ребенка. И вот я подумала о рыбных котлетах. Чесно, я не люблю рыбные котлеты, но что не сделаешь ради ...

Читать весь рецепт

Allin Allin

Репутация: +3362

Казахстан, Капшагай

из судака


Дата публикации: 2016-10-13    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 5611 - 1 кг; 11086 - 2 ст. л.; 187 - 100 мл; 464 - 1 шт.; 24 - 3 зубчика; 419 - щепотка; 1148 - щепотка; 244 - по вкусу; 20240 - 0,5 ч. л.; 12274 - 100 г; 15928 - 4 ст. л.

Способ приготовления:

Всем добрый день! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт рыбных котлет. Я их делала с добавлением манки, поэтому они получились такие плотные, но в то же время – пышные. И очень сочные. Я практически никогда ...

Читать весь рецепт

kumeishanika2014 kumeishanika2014

Репутация: +30

Беларусь, Витебск

из свежеприготовленного рыбного фарша


Дата публикации: 2014-02-10    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 2395 - 400 грамм; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 225 - 200 грамм; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1397 - по вкусу; 1325 - 100 грамм; 1469 - 100 грамм

Способ приготовления:

Фарш для данных рыбных котлем мы готовили самостоятельно. Муж мой рыбак, и что приготовить из свежей рыбы иногда не знаешь даже. Поэтому решили приготовить котлеты. Взяли две щучки примерно такого размера, как на фото, и ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1440

Беларусь

Из красной рыбы с сыром моцарелла


Дата публикации: 2013-12-30    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 2395 - 450г; 3534 - 1шт.; 294 - 120г; 538 - 1-2ст.л.; 123 - 2-3 ломтика; 135 - 3 ст.л.; 409 - по вкусу

Способ приготовления:

Еще один простой рецепт рыбных котлет. Игредиенты, которые нам понадобятся. Фарш разморажваем. Сыр нарезаем на кубики. Смешиваем фарш, яйца, майонез, батон и специи. Формируем котлетку, укладывая внутрь кусочек сыра. Можно даже два, к тому моменту, ...

Читать весь рецепт

Тополина Тополина

Репутация: +4008

Россия, Кемерово

из речной мелочевки


Дата публикации: 2012-12-17    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: Рыбная мелочь, соль, чеснок, яйцо, мука.

Способ приготовления:

Однажды на рыбалке мужа угостили котлетами местные бомжи, которые промышляли сетями. Вкус мужу так понравился, что дома он решил повторить этот рецепт. Итак, котлеты по-бомжовски. Вся рыбная мелочь промывается и чистится от чешуи (занятие трудоемкое, ...

Читать весь рецепт

inuschka inuschka

Репутация: +713

Украина, Кировоград

паровые с творогом


Дата публикации: 2014-03-31    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 173 - 500 г; 464 - 1 шт; 7568 - 100 г; 3534 - 2 шт.; 4465 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Люблю рыбку во всех ее проявлениях. Особенно рыбные котлеты. Правда с ними нужно повозиться: отделить филе из тушки, перемолотить его и т. д. Но в этот раз это было как то быстро и не напряжно. ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1440

Беларусь

Из готового фарша трески и путассу


Дата публикации: 2013-12-01    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 2395 - 1 упаковка - 425г; 3534 - 1шт; 2288 - 1 ломтик; 409 - по вкусу; 538 - 1 ст.л.; 135 - 3 ст.л

Способ приготовления:

Рыбные котлеты долгое время были для меня кошмаром из детства. Что-то безвкусное, некрасивого зеленовотого цвета и о боже, там могут быть косточки... Так было до тех пор пока я не попробовала приготвить рыбные котлеты сама. ...

Читать весь рецепт

zhenia zhenia

Репутация: +107

Украина

с филе хека


Дата публикации: 2014-05-22    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 3493 - 3 шт.; 123 - третья часть; 464 - 2 шт.; 3534 - 2 шт.

Способ приготовления:

Купила замороженное филе хека, после разморозки воды из него было очень много, намочила батон холодной водой. Филе рыбы пропустила через мясорубку, также поступила с батоном и луком, добавила два яйца, соль и перец по вкусу, ...

Читать весь рецепт

ChrisVog ChrisVog

Репутация: +1440

Беларусь

Низкокалорийный вариант


Дата публикации: 2015-03-21    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 2395 - 0,5кг; 464 - 2 шт; 234 - 1 ст.л; 24 - 2 зубчика; 419 - 0,5 ч.л; 711 - 0,5 ч.л.; 129 - 1 ст.л; 135 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Последнее время в магазинах встречаю готовый фарш только из карпа. Рыбка речная и фарш имеет специфический аромат, но его можно "перебить" специями, что я и сделаю, чтобы приготовить низкокалорийные и полезные котлеты. Лук измельчаем в ...

Читать весь рецепт