Розы в капусте - рецепты



vatistova vatistova

Репутация: +446

Россия, Кемерово/Новосибирск

Одно из моих любимых блюд


Дата публикации: 2012-02-08    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: Пол качана капусты, фарш домашний приблизительно 1 кг, 2 луковицы, несколько морковок, 1 яйцо, мука, соль, перец и пару столовых ложек сметаны.

Способ приготовления:

Рецептом этого блюда со мной поделилась моя мама, она говорила, что это из украинской кухни, но название она не помнила, назвали сами так как очень похожи эти мясные рулетики на розы. Я частенько готовлю это блюдо, домашние очень полюбили его. Получается очень нежно. Из 1 яйца и муки замешиваю крутое тесто. Кладу в пакетик и ...

Читать весь рецепт