Рулетики из баклажанов - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

"с твердым сыром"


Дата публикации: 2014-04-22    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 888 - 2-3 шт.; 745 - 70 гр.; 538 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 1469 - для жарки; 2997 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны я люблю и готовлю их довольно часто. Стараюсь готовить каждый раз если не новое, то немножко измененное блюдо. Последний раз решила приготовить "Рулетики из баклажанов". Для блюда нам понадобится: Баклажан (1 шт.) хорошо моем ...

Читать весь рецепт

Рукодельная Ната Рукодельная Ната

Репутация: +2525

Россия, Красногорск-Москва

с творогом, чесноком и укропчиком


Дата публикации: 2014-05-23    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 11 - 2 шт.; 190 - 300 гр.; 187 - 20-50 гр.; 539 - по вкусу; 24 - по вкусу; 244 - по вкусу; 1469 - 100-150 гр.

Способ приготовления:

Баклажаны содержат много полезного для сердца, поэтому их рекомендуется употреблять для профилактики атеросклероза. Витамин С, содержащийся в баклажанах, помогает в профилактике простуды, а витамин В благотворно сказывается на нервной системе. Избавление от плохого настроения и ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

с чесноком и укропом


Дата публикации: 2013-08-08    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: Баклажаны, сыр, чеснок, укроп, майонез, соль.

Способ приготовления:

Одной из самых вкусных закусок, пользующихся успехом на праздничном столе, являются рулетики из баклажанов с начинкой из сыра с чесноком. Я, обычно готовлю начинку для этих рулетиков с добавлением укропа и майонеза, а если есть, ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14024

Россия, Североморск

С помидором


Дата публикации: 2013-09-03    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 24 - 1 штука; 11 - 1 штука; 888 - 1 штука

Способ приготовления:

Сейчас время баклажанов, кабачков. И я думаю, каждая хозяйка делает что-то вкусненькое из овощей, которые продаются осенью, и я не исключение. Я решила по-быстренькому приготовить рулетики с помидорами, чесноком и сыром. Сначала режем баклажан вдоль, ...

Читать весь рецепт

ladyel ladyel

Репутация: +9026

Россия, Москва

с кабачком, томатом и сырной закуской


Дата публикации: 2013-12-20    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 22 - 0,5 шт; 888 - 1 шт; 296 - 30 гр; 24 - 2 зубчика; 435 - по вкусу; 538 - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Люблю баклажаны, и до сих пор практиковала только их тушение с овощами. На этот раз решила сделать что-то новое, и получилось очень вкусные рулетики, которые прочно вошли в периодически приготовляемые блюда. Итак, парочку баклажанов (лучше ...

Читать весь рецепт

SvetlanaRepina SvetlanaRepina

Репутация: +1560

Кипр

с чесноком и сырной корочкой


Дата публикации: 2014-03-06    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 11 - 2 шт; 677 - 3 ст л; 235 - 1 ст л; 189 - 100 гр; 24 - 5 зубчиков; 745 - 50 гр

Способ приготовления:

Рулетики из баклажанов это оригинальное блюдо из простых ингридиентов с возможностью фантазировать, можно есть как горячими, так и холодными. Сначала надо подготовить смесь для жарки, для этого смешаем оливковое масло и соевый соус (пропорция 70:30). ...

Читать весь рецепт

Гюльча-тай Гюльча-тай

Репутация: +2480

Россия, Краснодар

с сыром и орехами


Дата публикации: 2013-08-06    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 2 тонких длинных баклажана, 100 г сыра фета, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. классического йогурта, горсть грецких орехов, оливковое масло, соль, перец

Способ приготовления:

Я очень люблю баклажаны и делаю всевозможные закуски из них. Но одно в баклажанах плохо - они впитывают очень много масла, и блюдо получается жирным. Этот рецепт предполагает не традиционную обжарку баклажанов, а приготовление на ...

Читать весь рецепт

sweetty23 sweetty23

Репутация: +812

Россия, Апрелевка

Без майонеза с маринованным огурчиком


Дата публикации: 2016-03-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 24 - 1 зубчик; 34 - пучок; 244 - по вкусу; 698 - 1 шт.; 745 - 30 г; 1469 - 2 стол.ложки; 16266 - 1 шт.

Способ приготовления:

Очень хорошо, что в этом рецепте не используется майонез и закуска из баклажана становится не такой уж жирный и калорийной, но в тоже время очень вкусной. Небольшой пучок свежей петрушки промыть и обсушить(срезать толстые жесткие ...

Читать весь рецепт

bella-86 bella-86

Репутация: +756

Турция, Анталия

С майонезом, чесноком и помидорами


Дата публикации: 2015-04-07    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 11 - 230 гр; 888 - 120 гр; 538 - 50 гр; 24 - 2 зубчика; 677 - 25 гр; 244 - 10 гр

Способ приготовления:

Хочу поделится своим рецептом закуски из баклажан, на мой взгляд это самый распространенный вид, после этой закуски уже начали менять начинки и заменять баклажаны на кабачки. Мой рецепт очень прост, необходимо подготовить баклажаны, помидоры, чеснок, ...

Читать весь рецепт

yulina yulina

Репутация: +117

Россия, Сочи

С помидорами и сливочным сыром


Дата публикации: 2015-09-07    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 11 - 3 шт.; 888 - 2 шт.; 696 - 2 ст. ложки; 377 - 1 баночка

Способ приготовления:

Баклажаны нарезать вдоль на пластинки примерной толщины в 5-6 мм. Далее вымочить в холодной воде примерно полчаса, чтобы вывести лишнюю горечь, затем посолить по вкусу. Растительное масло разогреть на сильном огне, обжарить баклажанные пластинки с ...

Читать весь рецепт

alexsis alexsis

Репутация: +12731

Украина, Киев

"с ветчиной"


Дата публикации: 2014-05-22    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 93 - 100 г.; 888 - 150 г.; 2 - 75 г.; 244 - по вкусу; 1469 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны в нашей семье любят все, поэтому готовлю их довольно часто и стараюсь не повторяться. "Рулетики из баклажанов" отлично подойдут в качестве закуски на праздничный стол или как повседневное блюдо. Для блюда нам понадобится: Баклажан ...

Читать весь рецепт

CH03 CH03

Репутация: +436

Россия

острые, с мясной начинкой


Дата публикации: 2015-09-17    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты: 11 - 1 шт; 2074 - 100 гр; 2 - 1 шт (небольшая); 24 - 4 зубчика (больших); 435 - по вкусу; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - по вкусу; 538 - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

Приветствую Вас дорогие друзья и гости нашего сайта. Рулетики из баклажанов подойдут как к праздничному, столу на закуску, так и для обычного ужина, или обеда ( если вам потом не на работу, так как чеснок ...

Читать весь рецепт

sweetty23 sweetty23

Репутация: +812

Россия, Апрелевка

По-домашнему


Дата публикации: 2016-03-11    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 722 - 50 г; 3891 - 5 шт; 32 - 1 веточка; 24 - 1 зубчик; 244 - по вкусу; 1469 - 5 ст ложек

Способ приготовления:

Я думаю мало кто не пробовал хотя бы раз в жизни рулетики из баклажана с разными начинками. Баклажан многофункциональный овощ и много с чем сочетается. У меня сегодня рулетики с орехами и самое основное, чем ...

Читать весь рецепт

Helenochka-01 Helenochka-01

Репутация: +41

Россия, Иваново

с творожной начинкой


Дата публикации: 2013-09-02    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: баклажаны, яйца, творог, помидор, соль, масло подсолнечное, чеснок, горчичный соус, майонез,

Способ приготовления:

Это незатейливое блюдо очень простое в исполнении. Нам потребуются молоденькие баклажаны, два-четыре яйца, 1- 2 помидора, творог, (желательно нежирный), две-три дольки чеснока, соль, горчичный соус, майонез, перчик черный молотый, растительное масло. Моем наши баклажаны, режем ...

Читать весь рецепт

nimivisisa nimivisisa

Репутация: +5004

Украина

с морковкой и луком, "по-домашнему".


Дата публикации: 2018-07-28    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 11 - 700 гр.; 2 - 4 шт.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 12274 - 120 мл

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Предлагаю приготовить рулетики из баклажанов - прекрасное диетическое, полезное блюдо. Такие рулетики прекрасная закуска к любому столу. Это блюдо для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Баклажаны очень полезный овощ и незаменимый ...

Читать весь рецепт

leila33 leila33

Репутация: +87

Египет, Каир

Рулетики из баклажанов по-домашнему.


Дата публикации: 2013-10-30    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 11 - 2-3 шт; 1226 - 150 гр; 436 - 5-6 шт; 24 - 3-5 шт; 888 - 1 шт; 36 - 1 пучок; 677 - 30 мл; 419 - щепотка; 262 - щепотка; 244 - щепотка; 416 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Промытые баклажаны, удалив предварительно кончики, нужно порезать на мелкие круглые кусочки. Их толщина не должна превышать 5 мм. Лучше всего взять острый длинный нож. Кусочки посолить каждый и сложить в миску посолить на 30 минут. ...

Читать весь рецепт

branderschmig branderschmig

Репутация: +372

Россия, Омск

"с грецкими орехами"


Дата публикации: 2013-10-16    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 11 - 4 шт.; 24 - 2-3 зубчика; 36 - 1 пучок; 722 - 100 гр.; 244 - на кончике ножа; 408 - 50-60 гр.; 419 - на кончике ножа; 464 - 1 шт.; 898 - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Из баклажан можно приготовить очень много вкусных блюд и закусок, поэтому я очень люблю время когда они созревают. Вот один из рецептов закуски из баклажан, остренькие и пряные рулетики. Нарезаем баклажаны по вдоль, пластиками 0,5-0,7 ...

Читать весь рецепт

lapatusik86 lapatusik86

Репутация: +52

Украина

с чесноком, майонезом и помидором


Дата публикации: 2015-09-10    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 11 - 3 шт; 888 - 2 шт; 244 - по вкусу; 538 - 4 ст.л; 24 - 2 зубца; 408 - 0,5 стакана

Способ приготовления:

Подготовить ингредиенты. С баклажанов отрезать боковые части, вымыть. Чеснок очистить, вымыть и выдавить через пресс. Помидоры вымыть, удалить серединку и нарезать крупными кубиками. Баклажаны аккуратно нарезать тонкими полосками. Сложить в ёмкость и пересыпать солью. Оставить ...

Читать весь рецепт

Annyshka Ter Annyshka Ter

Репутация: +333

Россия, Петрозаводск

с помидорами


Дата публикации: 2015-06-01    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 888 - 1 шт.; 24 - 2 дольки; 538 - 1 ст.л.; 1469 - 2 ст.л.; 244 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Захотелось остренького и сразу вспомнились рулетики из баклажанов. Готовить их быстро, съедаются так же))) Приготовим продукты. Баклажан нарежем на пластины толщиной примерно пол сантиметра . Натрем баклажаны солью, можно не жалеть соли и оставим их ...

Читать весь рецепт

lovayanalova lovayanalova

Репутация: +309

Беларусь, Гомель

и помидором


Дата публикации: 2017-07-25    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 698 - 3; 19591 - 200 гр; 888 - 2 шт; 1469 - 150 мл; 24 - 1 зубок; 435 - 50 гр; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Баклажаны помыть, удалить концы и нарезать тонкими пластинами. Готовые пластины посолить и оставить на 20 минут. Тем временем займемся начинкой. Берем мягкий сыр. Нарезаем сыр на мелкие кубики и мелко нарубаем зелень. Смешивам нарубленую зелень, ...

Читать весь рецепт