Добавить рецепт
Хлеб с "Сибирской клетчаткой" (Льняная с черникой)
Дата публикации: 2015-07-19 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 952 - 1 стакан; 534 - 2,5 стакана; 7576 - 1 чайн. лож.; 11719 - 4 чайн. лож.; 573 - 1 чайн. лож.; 151 - 2 ст. лож.; 438 - 2 стакана.; 408 - 3 ст. лож.
Способ приготовления:
Сегодня я хочу поделиться опытом приготовления ржаного хлеба с добавлением отрубей и пшеничной муки. Отруби я использую из серии "Сибирская клетчатка", а именно "Льняная с черникой", куда в состав входят следующие ингредиенты: - оболочка пшеничного ...
в духовке
Дата публикации: 2018-07-03 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 1077 - 0,5 ст.; 438 - 1 ст.; 244 - 1 ч.л.; 22709 - 1 ст.л.; 952 - 2 ст.; 12355 - 1 ст.
Способ приготовления:
Добрый день, коллеги! Муж смотрел какую- то передачу по телевизору связанную с чемпионатом мира по футболу. Разговор шел о болельщиках, оказалось белый, пшеничный хлеб, едят только русские болельщики, все остальные предпочитают ржаной, серый хлеб. Сегодня ...
в духовке
Дата публикации: 2018-02-22 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 1077 - 1,5 стакана; 17956 - 11 ст.ложек; 13386 - 7 ст.ложек; 12586 - 3 ст.л; 23303 - 50 гр; 244 - 1 ч.л; 438 - 1 стакан; 19052 - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Ржаной хлеб стала печь года два назад. Первый хлеб замесила из чисто ржаной муки. Было трудно, липко, но при помощи муки придала форму кавриги, поставила на расстойку на много часов, а потом загрузила в духовку. ...
с семечками
Дата публикации: 2017-02-25 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 1077 - 15 гр; 952 - 480 гр; 438 - 380 мл; 1319 - 15 гр; 60 - 50 гр; 534 - 1 ст.л; 244 - 11 г
Способ приготовления:
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного ржаного хлеба на закваске с семечками. В этом рецепте для замеса теста используется только ржаная мука и ржаная закваска. (Как и обещала, рецепт закваски выложу чуть позже). Это ...
с ржаными отрубями и оливковым маслом
Дата публикации: 2013-04-06 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 1077 - 2 стакана; 438 - 200 мл; 244 - 1 ст. л.(без горки); 11719 - 1 ч. л.; 1983 - 100-150 грамм; 952 - 100 грамм; 534 - 200 грамм; 677 - 1 ст. л; 47 - 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
Я уже писала рецепт ржаной хлеб на закваске , его я делала впервые и мои домашние его умяли быстренько. Но если начинаешь печь хлеб сам, то остановится невозможно, все время хочется сделать что то новенькое ...
мои теперь другой хлеб кушать отказываются
Дата публикации: 2013-04-05 Рецепт понравился: 16
Ингредиенты: 8695 - 2 стакана; 438 - 150 мл; 390 - 100гр; 10916 - 100гр; 534 - 200гр; 11719 - 1 ч.л.; 244 - 1 ст.л. без верха
Способ приготовления:
Рецепт не мой, этот рецепт я прочитала на отзовике, его написала Zorlie. Сейчас стало модно печь хлеб на закваске. Дело куда более кропотливое, но эффект того стоит. Раньше на Руси пекли хлеба на заквасках, ставили ...
как Дарницкий хлеб
Дата публикации: 2015-02-03 Рецепт понравился: 24
Ингредиенты: 390 - 130 гр; 534 - 200 гр; 244 - 10 гр; 5609 - 1 ст л; 677 - 1 ст л; 438 - 230 гр; 1077 - 300 гр
Способ приготовления:
Сначала надо приготовить первоначальную бездрожжевую закваску на ржаной муке . Теперь беремся за тесто, чтобы получить вкусный ароматный хлебушек. В готовую закваску (300 гр) надо положить смесь пшеничной (200 гр) и ржаной муки (130 гр), ...
В духовке
Дата публикации: 2012-08-24 Рецепт понравился: 56
Ингредиенты: 1077 - 0,5 л; 952 - сколько вберет тесто; 438 - по желанию; 244 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Новый вариант хлеба здесь . Мне всегда казалось, что печь хлеб дома - это ужасно муторно и сложно. Конечно мама, да и я пекли пироги, пирожки, торты, но хлеб - никогда. Потом появились хлебопечки. Кто-то ...