Добавить рецепт
Салат из огурцов и помидоров в банке
Дата публикации: 2011-07-21 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 2-2,5 кг овощей, специи, маринад, 5-6 баночек
Способ приготовления:
В моей местности этот салатик в качестве заготовки очень популярен. Грубо говоря, готовится обычный салат из огурцов и помидоров (некоторые ещё добавляют капусту), заливается небольшим количеством маринада, недолго стерилизуется и закатывается до зимы. Зимой нужно открыть баночку, слить маринад, чуть-чуть полить маслом и можно кушать. Это, конечно, не то, что свежий салат, но для разнообразия ...