Салат с лососем и зернистым творогом - рецепты



Anet3110 Anet3110

Репутация: +787

Украина, Киев

Сочетание помидора, красного лука, лосося и творога... невозможно остановится поглощая этот салат!


Дата публикации: 2011-09-07    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты:

  • 2-3 помидора (советую розовые, они имеют сильно выраженный аромат, сочные);
  • 1 огурец;
  • 1 небольшая красная луковица;
  • 60 г. слабосоленого лосося;
  • баночка зернистого творога (200-250 г);
  • 1 зубок чеснока;
  • горсть салата руккола.
Для заправки нам понадобится:
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • 1 ч. л. винного уксуса (использовала бальзамический);
  • 12 (половина) ч. ложки дижонской горчицы;
  • 12 (половина) ч. ложки меда;
  • зелень укропа;
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Примерно пару недель назад попробовала данный салат. Понравился мне он своим сочетанием разных продуктов, которые я до этого вместе не готовила. Но попробовав, я просто еле себя остановила чтоб не съесть слишком много :) И на днях приготовила его еще раз. На фото конечно не передать вкуса, да и может он не самый красивый на ...

Читать весь рецепт