Сердце, тушеное в персиковом соке - рецепты



Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

По-домашнему


Дата публикации: 2013-01-10    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: Сердце свиное - 4 штуки, специи: чёрный перец, хмели-сунели, приправа для мяса, соль, персиковый сок

Способ приготовления:

Пробовала я в гостях сердце, приготовленное в персиковом соке. Готовил мужчина. Мне очень понравилось. И я решила дома произвести такое же чудо-творение. Берём сердце - 4 штуки и режем его так, чтобы кусочки были тонкими, они лучще прожариваются и получаются мягкими. Затем с двух сторон обсыпаем сердце приправами, солью. И обжариваем в сковороде на растительном ...

Читать весь рецепт