Шашлычок под коньячок - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Гюльча-тай Гюльча-тай

Репутация: +2480

Россия, Краснодар

дома, на гриле


Дата публикации: 2013-09-20    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 464 - 6 луковиц; 858 - 1/2 ч. л.; 244 - 1/2 ч. л.; 812 - 3 шт.; 24 - 2 зубчика; 251 - 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сегодня пятница:))) Пора расслабиться. И как говорится, если гора не идет к Магомеду, значит пойдем к ней сами. Нам, городским жителям, сложно пожарить шашлык, не на балконе же мангал ставить? Слава богу, придумали люди духовки с грилем. Правда, свиные шашлыки мы еще не пробовали в ...

Читать весь рецепт

dimidrol dimidrol

Репутация: +229

Россия, Москва

"на мангале"


Дата публикации: 2013-01-29    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: Шейка свиная 3.5 кг. , сок половинки лимона, 6 крупных луковиц, 15 зернышек душистого черного перца, пакет майонеза 250 грамм, пучок зелени (укроп и петрушка), половинка сладкого красного перца, коробочка со специями (60 грамм), столовая ложка соли, 200 грамм простой воды (можно использовать минеральную).

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Сегодня я поделюсь с Вами рецептом шашлычка, которым сам всегда пользуюсь. Для начала выбираем кусок мяса. Мясо должно быть с небольшой прослойкой жира, но не сильно жирное. Я выбрал хороший кусок свиной шейки на 3,5 килограмма, вот такой: Брал я этот кусок ...

Читать весь рецепт