Шашлык классический - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
ek9345 ek9345

Репутация: +16437

Россия, Екатеринбург

Шашлык из свинины


Дата публикации: 2017-10-11    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 97 - 1500 г; 443 - 2 шт; 464 - 800 г; 244 - 2 ч л; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Шашлык приготовить можно, по большому счету, хоть из чего. Даже не из мяса. Но это, на мой взгляд, кощунство. Я практически не употребляю в пищу свинину. По причине высокой калорийности. Но свиной шашлык- это, конечно, ...

Читать весь рецепт

Aliot Aliot

Репутация: +5995

Россия, Тольятти

"в розовом соусе"


Дата публикации: 2015-10-06    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 230 - 200 мл; 538 - 200 мл; 464 - 300 гр; 443 - половина; 912 - по вкусу; 514 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Пока сезон еще не закончился и дожди не залили наш город, на выходных мы успели приготовить шашлык в розовом соусе. Для шашлыка использовали свинину на косточке - уж больно нам нравится, какое сочное и вкусное ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

По-домашнему


Дата публикации: 2013-03-18    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: Свинина (шея) - 3 кг, лук - 8 штук, соль, чёрный перец, уксус 70% (пропорции в рецепте)

Способ приготовления:

Лучше шашлык мариновать по классическому рецепту, он получается вкусным и сочным. Мясо у меня маринует муж, я считаю, что шашлык - это мужское блюдо, и каждый мучина должен уметь это делать. Вот наш рецепт: Берём ...

Читать весь рецепт

Рагнеда Рагнеда

Репутация: +8263

Беларусь, Бобруйск

с майонезом и лимоном. ну, и секретный ингредиент тоже присутствует))


Дата публикации: 2013-07-11    Рецепт понравился: 15

Ингредиенты: мясо (свинина), лук, лимон, майонез, специи, соевый соус

Способ приготовления:

Если уж собираться на природу, то надо готовить шашлык, правильно я говорю? Конечно, каждая хозяйка (или скорее хозяин?;)) сама знает, как ей лучше замариновать мясо. Я предлагаю вариант с майонезом и лимоном. Для этого берем ...

Читать весь рецепт

flitter flitter

Репутация: +9069

Россия

в уксусном маринаде


Дата публикации: 2016-04-23    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: 97 - 600 гр.; 2336 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 464 - 1 шт.

Способ приготовления:

Так сложилось исторически, что никакой другой маринад, кроме уксусного, и никакое другое мясо, кроме свинины, на шашлык я не признаю. Для меня это классика жанра, потому что только такой шашлык я ела с детства и ...

Читать весь рецепт

ksyundel ksyundel

Репутация: +232

Украина, Запорожье

по-кавказски


Дата публикации: 2013-11-10    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 1184 - 2 кг; 244 - 1 ст.л; 419 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Чем порадовать родных на выходных, кто угадает? Конечно же шашлыком на природе. У нас в семье всем этим процессом заведую я, так как и мариновать и жарить у мужа плохо получается, то недосолит, то погорит ...

Читать весь рецепт

meri0903 meri0903

Репутация: +476

Россия, Старый Оскол

в майонезе


Дата публикации: 2012-09-15    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 464 - 4 головки; 443 - половинка; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу; 538 - 250 г.

Способ приготовления:

Решила поделиться своим рецептом приготовления шашлыка. Путем долгих экспериментов, мы с мужем нашли для себя лучший способ. Для шашлыка нам понадобиться конечно же мясо. Я брала для этого свинину, а именно часть которая называется окорок. ...

Читать весь рецепт

Актюбинка2 Актюбинка2

Репутация: +1249

Казахстан, Читаю с опозданием

из свинины


Дата публикации: 2015-07-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 97 - 2 кг; 464 - 3 шт.; 244 - 1,5 ст.ложки; 964 - 2 ст.ложки; 419 - по вкусу; 268 - 5 шт.; 438 - 0,5 стакана; 248 - по вкусу

Способ приготовления:

Шашлык - это король всех блюд на природе! Для любителей мяса уж точно. И неважно, лето ли на дворе, весна или поздняя осень. Настоящий шашлык вкусен всегда! Для меня это самое-самое любимое блюдо, которое и ...

Читать весь рецепт

Ярослава Мудрая Ярослава Мудрая

Репутация: +4121

Украина, Полтава

с майонезом


Дата публикации: 2016-06-27    Рецепт понравился: 22

Ингредиенты: 5949 - 1 кг; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 39 - 150 грамм; 538 - 4 ст.л; 464 - 1 шт

Способ приготовления:

Всех приветствую) Вот и наступила пора отдыха и шашлыков. Сейчас так жарко, что приходится выбираться к реке, а если река - значит шашлык. Вот в воскресенье был День Молодежи и мы решили замариновать мясо. Рецепт ...

Читать весь рецепт

alyona22 alyona22

Репутация: +4193

Россия, Санкт-Петербург

"в духовке"


Дата публикации: 2016-02-18    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: 97 - 1.5 кг.; 464 - 3 шт.; 3603 - 0.5 стакана; 438 - 0.5 стакана; 419 - 2 стол. лож.; 529 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Всем добрый день. Приближается весна, солнышко пригревает землю, а значит и дачный сезон не за горами. В это время многие хозяйки начинают готовить у себя на дачах шашлыки. Ну а мы не дожидаясь шашлыков на ...

Читать весь рецепт