Добавить рецепт
"по-домашнему"
Дата публикации: 2013-09-11 Рецепт понравился: 1
Ингредиенты: 698 - 1 шт.; 3534 - 3 шт.; 745 - 100 грамм; 1469 - для жарки; 195 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Баклажан нарезаем на не толстые дольки. Примерно вот так. Вбиваем сырые яйца в миску. Посыпаем черным перцем и; солью. Потом добавляем наш тертый сыр. Всю эту смесь тщательно перемешиваем веничком, но не взбиваем. В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем её. Обмакиваем баклажаны в нашу смесь с обеих сторон и; выкладываем на сковороду. Жарим на ...