Сырный суп по-турецки - рецепты



Rumik93 Rumik93

Репутация: +165

Россия, Уфа

"с сухариками"


Дата публикации: 2013-04-02    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 187 - 1 стакан; 3534 - 3 шт; 534 - 1 ст.л.; 244 - по вкусу; 567 - 150-200 г; 3666 - по вкусу

Способ приготовления:

Пока у нас бульон на плите, в посуду выливаем молоко, добавляем желтки. И взбиваем венчиком. Добавляем муку, соль по вкусу и опять взбиваем. Получилась вот такая пышная масса. И ее добавляем в кипящий бульон, аккуратно перемешивая венчиком. Когда я фотографировала, то плиту выключала, так как много пара поднималось и фото получалось размытым. И получившийся бульон ...

Читать весь рецепт