Слоеный павлиний хвостик - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
vlev vlev

Репутация: +2067

Россия, Ставрополь

Баклажаны меня снова выручили...


Дата публикации: 2012-09-16    Рецепт понравился: 39

Ингредиенты: 11 - 6 шт; 24 - 8 зубков; 39 - 2 веточки; 235 - 1 ст. л.; 695 - 200 грамм; 464 - 3 штук; 888 - 11 штук; 2400 - 2 ч. л.; 1044 - щепотка; 538 - 500 грамм

Способ приготовления:

Лет семь назад я не ела баклажаны. Просто мне не нравился их вкус. Зная, что я не ем этот овощ, подруга просто предложила попробовать блюдо, забыв сказать, из чего его приготовила. Когда я доедала последнее на тарелке, с ухмылкой объявила, а там баклажаны. Однако я ...

Читать весь рецепт

vlev vlev

Репутация: +2067

Россия, Ставрополь

настоящий павлиний хвост


Дата публикации: 2013-09-05    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 11 - 6; 464 - 1-2; 888 - 4-5; 24 - 5-6; 538 - 200; 235 - 1-2 ст. л.; 695 - 200-300; 244 - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Этот рецепт является настоящим павлиним хвостом, а не упрощенным вариантом, который я писала ранее . Целые баклажаны режутся веером, на небольшие тонкие кусочки как на рисунке. Обязательно, чтобы баклажан на одном конце был соединен, чтобы можно было его разложить веером. Замачиваем баклажаны в кастрюле с ...

Читать весь рецепт