Добавить рецепт
из слив
Дата публикации: 2015-08-23 Рецепт понравился: 38
Ингредиенты: 36 - 1 пучок; 244 - 2 ст.л; 268 - 2 шт; 3315 - 3 кг; 11719 - 6 ст.л; 9327 - 1 шт; 12108 - 1 шт
Способ приготовления:
Все знаем и любим блюда кавказской кухни : сациви, хачапури, харчо, аджика, лобио, хаш и многие другие. Соус Ткемали один из многочисленных кулинарных шедевров кавказской кухни. Данный соус имеет очень пикантный, в меру острый, кисло-сладкий ...
Бесподобный соус из алычи!
Дата публикации: 2016-08-27 Рецепт понравился: 30
Ингредиенты: 3313 - 1 кг; 244 - 1 ст. л.; 11719 - 3 ст. л.; 1530 - 2 ст. л.; 24 - 1 головка; 36 - 1 пучок; 438 - 500 мл.
Способ приготовления:
В этом году у нас очень богатый урожай алычи, поэтому соус «Ткемали» частый гость на столе. Готовится он просто и быстро, к тому же бюджетно. Алычу лучше взять темную, чтобы цвет был более насыщенным, но ...
из слив, похож на аджику!
Дата публикации: 2015-08-28 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 62 - 2 кг; 414 - 3 шт.; 698 - 1 шт.; 24 - 2-3 головки; 13434 - 1 ч. ложка; 244 - 1 ст. ложка; 11719 - 1 ст. ложка; 234 - 70 г; 1530 - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
В этом году очень большой урожай слив. Я уже сделала соки и мармелад из слив, вот и решила сделать что-то остренькое, а не только сладости. Из слив делают соус ткемали, который потом хорошо подходит к ...
сливы и зелень
Дата публикации: 2015-10-05 Рецепт понравился: 21
Ингредиенты: 3315 - 1 кг; 43 - 15 гр; 36 - 10 гр; 539 - 15 гр; 24 - 1 зубчик; 12925 - 1 чайная ложка
Способ приготовления:
Сегодня я хотел бы поделиться с Вами, дорогие друзья одним замечательным способом приготовления соуса к мясу. Все натуральное, поэтому о полезности и говорить не стоит... Для этого нам понадобятся продукты, которые Вы можете увидеть на ...
из алычи*
Дата публикации: 2012-07-24 Рецепт понравился: 23
Ингредиенты:
5 кг - алыча (слива) - лучше использовать недозрелый, крепкий плод; кинза свежая - один большой пучок*; мята - 10-15 листочков, чеснок - 1 головка, перец острый - 5 штук или по вкусу сухой перец чили (примерно чайная ложка), соль по вкусу, уксус яблочный - 2 столовые ложки, сахар - 5 столовых ложек, укроп - 1 пучок, базилик - по вкусу ( я кладу половину среднего пучка)
Способ приготовления:
Лето. Лето. Спешу поделится рецептом соуса "Ткемали" из алычи. Если у вас нет оной, подойдёт любая слива кислых сортов. Этот рецепт хорош как для немедленного использования. Так и для заготовки соуса на зиму. Алычу моем, ...
Из слив
Дата публикации: 2017-09-15 Рецепт понравился: 56
Ингредиенты: 62 - 1 кг; 22709 - 6 ст ложке; 244 - 1 ст ложка; 250 - 15-20 грамм; 419 - по вкусу; 24 - 3-4 головки; 23460 - 1 штука
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья и гости сайта. Сегодня я приготовлю удивительно вкусный соус Ткемами из слив. Никаких сложностей тут нет, поэтому рекомендую этот соус к приготовлению. Итак, я подготовила сливы, чеснок, красный перец, соль, ...
со сливы
Дата публикации: 2017-08-14 Рецепт понравился: 56
Ингредиенты: 24 - 4 головки; 244 - 1 ст. ложка; 22709 - 6 ст. ложек; 23229 - 1 кг; 23230 - 20 грам; 23231 - 1 шт.
Способ приготовления:
Я уже давно не покупаю никакие соусы, а все потому что уже сама их готовлю. Домашние соусы вкуснее. Возьмем сливу синюю, помоем в холодной воде тщательно. Слива должна быть спелой, но не переспелой. Из сливы ...
Делала впервые в жизни, а результат порадовал.
Дата публикации: 2013-08-19 Рецепт понравился: 9
Ингредиенты: 3315 - 1,5 кг; 24 - 2 головки; 642 - 1-2 стручка; 36 - 1 пучок; 244 - 1 ст.л.; 11719 - 5 ст.л.
Способ приготовления:
Ткемали - грузинское национальное блюдо, которое делают из дикой алычи. Само слово "ткемали" переводится как алыча. Но знаю, что за неимением алычи, можно ткемали делать из слив. Как то угостили меня сливой, а она оказалась ...
Из слив на зиму
Дата публикации: 2018-08-27 Рецепт понравился: 12
Ингредиенты: 21 - 6 шт.; 24 - 4 головки.; 62 - 2 кг.; 244 - 2 ст.л.; 1530 - 30 г.; 22709 - 5 ст. л.; 27156 - 10 шт.
Способ приготовления:
Доброго времени суток!!! Решила сварить на зиму соус "Ткемали" из слив. Делюсь с вами этим простым рецептом. Получается очень вкусный кисло-острый соус похожий на аджику. Он отлично подходит к мясу, рыбе а также к макаронам. ...
из тёрна.
Дата публикации: 2017-10-26 Рецепт понравился: 41
Ингредиенты: 3314 - 1 кг; 22709 - 3 ст. л.; 244 - 1 ч.л.; 24 - 5 зуб.; 15137 - 0,5 шт.; 438 - 1 стак.; 8990 - 1 пуч.; 13485 - 1 пуч.
Способ приготовления:
Соус Ткемали является грузинским соусом и делают его из слив. Но можно делать его и из тёрна. Тёрн-это колючий кустарник, семейства сливовых. Его ягоды мелкие и имеют зелёную мякоть и косточку отделить от мякоти трудно. ...
из сезонных слив
Дата публикации: 2018-09-14 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 3315 - 0,5 кг.; 24 - 3 зубчика; 389 - 1 ч.л.; 4710 - 1 пучок; 584 - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток! Сегодня у меня для вас рецепт приготовления превосходного грузинского соуса под названием Ткемали. Данный соус очень хорошо подходит к шашлыку, жареному мясу, овощам гриль а также к рыбе потому что имеет ...
из терносливы
Дата публикации: 2017-09-08 Рецепт понравился: 15
Ингредиенты: 23423 - 2 кг; 888 - 500 гр.; 24 - по вкусу; 244 - по вкусу; 22709 - по вкусу; 1530 - 2 ст. л.; 642 - 2 шт.; 34 - 1 пучок
Способ приготовления:
Сегодня я с удовольствием поделюсь с вами рецептом соуса ткемали из терносливы. Тернослива нужна слегка недозревшая. Готовить соус несложно, а как вкусно получается! Это универсальная заправка к мясу, рыбе, картофелю и макаронам. Ну что ж, ...
из тёрна, в мультиварке
Дата публикации: 2019-10-19 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 3314 - 1 кг; 423 - пучок; 539 - пучок; 28918 - 5 гр.; 16197 - 0,5 ст. ложки; 244 - 10 гр.; 24 - 5 зубчиков; 438 - 0,5 стакана; 19052 - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
С каждым годом проникаюсь любовью к тёрну всё больше и больше. Мало того, что из него получаются хорошие варение, компот и сок, мой рецепт "Сок из терна в соковарке" но ещё и прекрасный соус к ...
отличная приправа к мясу и не только
Дата публикации: 2016-10-23 Рецепт понравился: 29
Ингредиенты: 62 - 2 кг; 5464 - 300 гр.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 24 - по вкусу; 1469 - 2-3 ст.л.; 2336 - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Всем привет! Очень спешу поделиться очередным рецептом консервации на зиму - это ткемали из слив, ведь сливы еще можно купить по более-менее адекватной цене... и возможно, рецептик кому и пригодится. Закатываю этот соус уже не ...
Придает пикантный вкус мясу и другим блюдам!
Дата публикации: 2023-08-24 Рецепт понравился: 8
Ингредиенты: 10179 - 500 г; 23298 - 500 г; 22709 - 3 ст. ложка; 244 - 1.5 ст. ложка; 10035 - 1 шт.; 419 - 0,5 ч. ложки; 24 - 5-7 зубчиков; 857 - 1,2 ч. ложки; 358 - 1,2 ч. ложки; 1879 - 1,2 ч. ложки; 10909 - 1 литр
Способ приготовления:
Здравствуйте всем читателям моего рецепта! Сегодня мой рецепт о соусе "Ткемали", приготовленный из алычи двух сортов, красной и желтой. Такой соус попробовала у подруги в гостях и захотелось самой приготовить, тем более, что алыча досталась ...
Грузинский соус!
Дата публикации: 2022-02-08 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 34164 - 1 кг.; 24 - 1 головка; 34165 - 1 шт.; 1879 - 1 ст.л.; 1530 - 2 ч.л.; 22709 - 2 ст.л.; 244 - 1,5 ч.л.; 539 - по вкусу; 34 - по вкусу
Способ приготовления:
Просто обожаю данный грузинский соус, который подходит к большинству блюд из рыбы, мяса и птицы. Он, одновременно и кислый, и сладкий, и острый и пряный и освежающий, благодаря мяте. Невероятно вкусный! Готовить его всегда легко ...
в мультиварке
Дата публикации: 2016-07-27 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 6672 - 500 г; 539 - 30 г; 34 - 30 г; 24 - 30 г; 242 - 15 г; 438 - 500 мл
Способ приготовления:
На даче растет много зеленых слив. Вот я и решила приготовить из них соус ткемали. Берем зеленые сливы; отделяем их от косточек, выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой, закрываем крышку; Устанавливаем программу "тушение" на 30 ...