Строганина из стерляди - рецепты



Настеныш Настеныш

Репутация: +3795

Россия, Тюмень

с солью и перцем


Дата публикации: 2012-04-27    Рецепт понравился: 66

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Это блюдо думаю любят многие. Тем более его и готовить то практически не нужно. Правильнее будет сказать это способ подачи рыбы. На строганину используют благородные сорта рыб: стерлядь, муксун, нельма и др. Почему именно эти сорта рыбы? Потому что они экологически чистые. А самое главное в ней много различных витаминов, фосфор, жиры, которые очень полезны ...

Читать весь рецепт