Суп "Солянка сборная мясная" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Vesnushka83 Vesnushka83

Репутация: +768

Россия, Челябинск

Муж от неё без ума))) Да и я тоже)


Дата публикации: 2012-05-07    Рецепт понравился: 65

Ингредиенты: 1. картофель - кладу на глаз смотря какая кастрюлька, на мою 4-5 средних картофелин
2. Копчёная колбаса (н-р сервелат)- 200 гр
3. Куриная грудка сырая -1 шт
4. Варёная колбаса типа докторской или молочной либо сосиски ГОСТ -150 гр
5. Ветчинка -200гр
6. Лимон - 1шт
7. Томатная паста - половина маленькой баночки
8. Оливки без кости (я предпочитаю зелёные), но можно любые или ассорти - 1 банка
9. Огурчики маринованные (маленькие корнюшоны) - кладу на глаз, чтоб было покислее
10. Приправы (соль, хмели-сунели, зира, смесь перцев горошком, кориандр, укроп сушёный, петрушка, чёрный перец молотый и т. д)
11. Лук -1 шт
12. Подсолнечное масло
13. Майонез

Способ приготовления:

Солянка мясная одно из моих самых любимых первых блюд. Благо готовить этот супчик легко, были бы в наличии все необходимые продукты))) и главное: любимый мужчина готов хоть каждый день её кушать, соляночные мы с ним ...

Читать весь рецепт

ila3 ila3

Репутация: +4039

Россия, СПб

на курином бульоне, без картошки


Дата публикации: 2014-11-06    Рецепт понравился: 44

Ингредиенты: 11040 - 250 гр.; 2 - 150 гр.; 464 - 150 гр.; 641 - 200 гр.; 3194 - 100 мл.; 6955 - 5 ст. ложек; 2876 - 150 гр.; 10984 - 150 гр.; 1896 - 70 гр.; 4556 - 150 гр.; 10986 - 200 гр.; 3227 - 150 гр.; 443 - по вкусу; 436 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Наверное все любят солянку. Я очень люблю этот супчик зимой и холодной осенью. Он очень сытный и согревающий. А еще мне нравится, что он солененький и с кислинкой, иногда организм просто требует что-нибудь такого. На ...

Читать весь рецепт

Julia15 Julia15

Репутация: +2386

Россия, Москва

Наша Солянка всех краше и вкуснее!))


Дата публикации: 2012-06-15    Рецепт понравился: 40

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Одним из самых простых и диетических блюд для лета в нашем доме является солянка. Я привыкла готовить ее с куриным филе, а не с сосисками или колбасой, как делали это раньше. Итак, ставим на огонь ...

Читать весь рецепт

kat3069 kat3069

Репутация: +1034

Россия, Ставрополь

Очень вкусно!


Дата публикации: 2011-07-09    Рецепт понравился: 32

Ингредиенты: 19 - 3-4 шт.; 464 - 1 шт.; 97 - 300 г; 1533 - 500 г; 93 - 100 г; 1516 - 100 г; 90 - 100 г; 234 - 100 г; 1 - 4-5 шт.; 911 - 1 банка; 244 - по вкусу; 268 - по вкусу; 419 - по вкусу; 443 - 1 шт.; 423 - 1 пучок

Способ приготовления:

Предлагаю Вам рецепт вкусной солянки, которая довольно быстро готовится. Мясо нарезать небольшими кусочками и варить до готовности. Добавить нарезанный картофель, посолить. Пока варится картофель, на растительном масле обжарить огурцы, нарезанные кубиками; затем добавить нарезанный лук; ...

Читать весь рецепт

SVdvr SVdvr

Репутация: +5795

Россия, Уфа

Настоящая "Солянка сборная мясная" от директора вагона-ресторана


Дата публикации: 2015-02-21    Рецепт понравился: 58

Ингредиенты: 19 - 150 гр.; 464 - 150 гр.; 234 - 50 гр.; 11517 - 250 гр.; 104 - 200 гр.; 12569 - 700 гр.; 12570 - 50 гр.; 6488 - 50 гр.; 443 - 25 гр.; 538 - 1 ст.ложка; 5850 - 100 гр.; 435 - 15 гр.

Способ приготовления:

Я в прошлом (так как бывших не бывает) директор вагона-ресторана и хочу поделиться с вами секретами приготовления настоящей солянки сборной мясной. Точно такой же какую готовили у меня в бригаде в вагоне-ресторане каждый день по ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Cамая сытная мясная!


Дата публикации: 2015-09-16    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: 1 - 500 гр; 19 - 500 гр; 24 - 1 головка; 90 - 200 гр; 97 - 500 гр; 112 - 500 гр; 268 - 3 шт; 409 - по вкусу; 1516 - 500 гр; 5685 - 200 гр; 6745 - 200 гр; 7660 - 500 гр

Способ приготовления:

Солянка в моей семье улетает быстро и всегда по несколько порций за один присест, поэтому её я готовлю в большой 6л кастрюле - соответственно количество ингредиентов указано на такой объём. Итак, нам понадобиться всё мясное, ...

Читать весь рецепт

nastynasty nastynasty

Репутация: +2228

Россия

безумно вкусно и сытно, в холодные вечера самое то!


Дата публикации: 2012-06-07    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты:

Мясо (лучше свинину или говядину), у меня в данном случае курица, т. к. солянка жирная для меня получается))

Колбаса вареная (или сосиски) и копченая

Овощи (на ваш вкус), у меня - помидоры, морковь, перец, лук, чеснок

Соленые огурцы

Зелень

Специи (на вкус)

Лимон и маслины для украшения и для придания пикантности

Способ приготовления:

Кто хоть раз попробовал хорошую наваристую солянку, тот уже никогда от нее не откажется! Я думаю, многие согласятся со мной! Как делать солянку на второе, вы можете посмотреть здесь http://otzovik.com/review_219179.html а я даю рецепт сборной ...

Читать весь рецепт

Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +6996

Россия, Муром

Ну не пропадать же продуктам после застолья!


Дата публикации: 2015-01-06    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 94 - 5 шт.; 91 - 200 г; 3227 - 200 г; 741 - 2 л; 641 - 200 г; 464 - 2 шт.; 1183 - 4 ст.л.; 443 - 1 шт.

Способ приготовления:

Новогодние праздники закончились, но в нашей семье не хватило сил осилить все те закупки, которые готовились к праздникам. Салаты надоели, курица и отбивные - на них вообще глаза не глядят. Вот именно тогда я и ...

Читать весь рецепт

nadyxa73 nadyxa73

Репутация: +2888

Россия, Ульяновская обл.

с каперсами!


Дата публикации: 2014-04-27    Рецепт понравился: 43

Ингредиенты: 1 - 2-3 шт; 2 - 1-2 шт; 234 - 2-3 ст.л.; 244 - по вкусу; 264 - 1-2 ст.л.; 268 - 2-3 шт; 414 - 1 шт; 419 - по вкусу; 443 - 1 шт; 464 - 1 шт; 641 - 4-5 шт; 942 - 400-500 гр; 6488 - 10 шт.; 7422 - 10 шт

Способ приготовления:

Я очень люблю солянку!!! Это самый мой любимый суп, и поэтому стараюсь готовить его как можно чаще!!! Солянка всегда получается с разным вкусом, всё зависит от количества и видов мясных деликатесов. Живя в большом городе ...

Читать весь рецепт

Елена Ч Елена Ч

Репутация: +19857

Россия, Екатеринбург

с копченностями - готовится за 20 минут!


Дата публикации: 2012-12-16    Рецепт понравился: 18

Ингредиенты: Маринованные огурцы-банка 0,25, копченая грудка -1/2 средней, колбаса разная, 1 лимон, 1- картофель, лук-1 шт, морковь-1 шт, 1 помидор, соль, перец, зелень.

Способ приготовления:

Любимый суп моего мужа - это солянка мясная: сытный, копченный, кисленький и мегавкусный. Можно есть даже холодным. Засекла, готовится за контрольные 20-25 минут вместе с фотографированием. Я делаю на копченной грудке, поэтому ждать готовки долго ...

Читать весь рецепт

Kolbasa Kolbasa

Репутация: +15378

Россия, Москва

Оригинальная


Дата публикации: 2013-08-18    Рецепт понравился: 17

Ингредиенты: 1 - 6 шт; 2 - 2 шт; 24 - 6 зубчиков; 464 - 1 шт; 443 - 1,5 шт; 2018 - 1 банка; 779 - 1/2 банки; 641 - 1 банка; 203 - 1 небольшая банка; 1224 - 350 гр; 90 - 200 гр; 1549 - 250 гр; 230 - 3-4 ст. ложки; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 435 - 1 пучок

Способ приготовления:

Впервые решила попробовать приготовить собственную сборную мясную солянку. На мое удивление, оказалось, что такое бесподобное блюдо готовится на раз-два-три. Главная задача – это порезать все ингредиенты. Вообще вариаций сборной солянки масса (многие просто закидывают все, ...

Читать весь рецепт

Olaim Olaim

Репутация: +4151

Россия, Н-Тагил

Просто и вкусно!


Дата публикации: 2011-08-09    Рецепт понравился: 14

Ингредиенты:

1. Мясо на косточке (я брала свинину)

2. Сарделька подкопченая – 1 шт.

3. Колбаса вареная 150-200 гр.

4. Колбаса копченая – 200 гр.

5. 1 большая луковица

6. 3 ст. л. томатной пасты

7. Соленые огурцы -4-6 шт. ( в зависимости от размера)

8. 3 небольшие картофелины

9. 1 маленькая баночка маслин

10. Соль, перец, лавровый лист

Способ приготовления:

Солянка сборная – это одно из любимых блюд нашей семьи. Мой рецепт приготовления солянки достаточно прост в приготовлении, и в тоже время получается вкусно! Сначала необходимо сварить бульон из мяса на косточке; огурцы нарезать небольшими ...

Читать весь рецепт

Ника-Клубника Ника-Клубника

Репутация: +16303

Россия, Москва

... ароматный, сытный и вкусный ...


Дата публикации: 2023-02-13    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 942 - 1 кг.; 2337 - 200 - 300 г.; 94 - 200 - 300 г.; 641 - 100 - 200 г.; 436 - 100 - 200 г.; 234 - 100 - 200 г.; 56 - 50 г.

Способ приготовления:

Здравствуйте! Сегодня мой рецепт будет посвящен ароматному, сытному и вкусному супу. Для приготовления супа потребуется говядина на кости, карбонат, сосиски, маринованные огурцы, маслины, томатная паста и лимон. Количество ингредиентов я указала на большой казан объемом ...

Читать весь рецепт

Alexnik Alexnik

Репутация: +2428

Россия, Москва

Этот суп всегда разный


Дата публикации: 2013-12-29    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 19 - 4 штуки; 94 - 3 штуки; 234 - 2-3 столовых ложки; 332 - по вкусу; 2337 - 200 грамм; 9636 - 500 грамм

Способ приготовления:

На мой взгляд, у этого супа нет как такового четкого рецепта - берем все, что найдем в холодильнике, и варим из этого суп))) За крайние несколько лет рецепт приготовления у меня ни разу не повторялся. ...

Читать весь рецепт

Евгения 5 Евгения 5

Репутация: +14023

Россия, Североморск

По-домашнему


Дата публикации: 2013-03-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: Колбаса, бекон, карбонад - 300 грамм, оливки - банка, картофель - 4 штуки, лук - 1 штука, морковь - 1 штука, солёные огурцы корнишоны - 15 штук, соль, томатная паста - 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

Солянку обычно варю после праздника, потому что остаётся много различного мяса, колбасы. И солянка вкусная получается. Сначала режем все мясные ингредиенты кубиками. Кидаем в кастрюлю и варим. В то время, пока варится колбаса, нарезаем кубиками ...

Читать весь рецепт

Yula2012 Yula2012

Репутация: +164

Россия, Алейск

Необычный вкус оценят все


Дата публикации: 2012-07-10    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: ***

Способ приготовления:

Хочу вам предложить свой вариант приготовления солянки. Это рецепт немного отличается от многих существующих рецептов приготовления солянки. Когда муж попробовал необычный суп, то сказал: «Вот это по-настоящему необычный вкус (в хорошем смысле слова). Необычность вкуса ...

Читать весь рецепт

milagra200886 milagra200886

Репутация: +8325

Россия, Белгород

Подойдёт всё мясное из холодильника!


Дата публикации: 2013-11-21    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1 - 3 шт; 19 - 5 шт; 24 - 5 зубчиков; 94 - 4 шт; 234 - 3 ст ложки; 268 - 4 шт; 360 - 200гр; 409 - немного; 521 - 200 гр

Способ приготовления:

Солянка - прекрасный суп, насыщенный, сытный, своеобразный, оригинальный! Я готовлю солянку с картофелем - так вроде и вкуснее. Пока закипает вода в кастрюле, режем мясные заготовки. Что есть - колбасы, сардельки, сосиски, мясо копчённое, буженина, ...

Читать весь рецепт

Ekagrg Ekagrg

Репутация: +5191

Россия, Москва

Упрощенный вариант


Дата публикации: 2013-09-12    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 2 - 2 штуки; 464 - 1 штука; 24 - 2 зубчика; 234 - 3 столовые ложки; 436 - половина банки; 835 - 3 штуки; 836 - 300 грамм; 91 - 150 грамм; 1469 - 2 ст ложки; 438 - 1 литр

Способ приготовления:

Муж очень любит сборную мясную солянку. Он долго уверял, что ее очень сложное для приготовления блюдо. Его в этом убедила его тетка, которая довольно хитро скрывала рецепт блюда, каждый раз на мой вопрос о рецепте, ...

Читать весь рецепт

Yulechka1990 Yulechka1990

Репутация: +685

Россия, Тула

самый вкусный суп


Дата публикации: 2014-02-10    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 104 - 400 гр.; 94 - 3 шт.; 90 - 100 гр; 1896 - 100 гр; 2 - 1 шт.; 464 - 1 шт.; 19 - 2 шт.; 6488 - 0,5 банки; 234 - 2 ч.л.; 244 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Солянка - мой самый любимый суп. Раньше я его не готовила. Мне почему-то казалось, что на него требуется уж очень много свободного времени. Но. как оказалось на деле, готовить его даже проще, чем тот же ...

Читать весь рецепт

astra 4 astra 4

Репутация: +276

Россия, Пенза

С колбасой


Дата публикации: 2014-02-20    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1 - 2 штуки; 2 - 1 шт.; 90 - по вкусу; 94 - 1 шт.; 268 - 2 штуки; 332 - по вкусу; 436 - по вкусу; 464 - 1 шт.; 435 - по вкусу; 97 - 300 грамм

Способ приготовления:

Солянку в нашей семье любят и я готовлю ее довольно часто. Вначале я варю мясной бульон. Мясо можно взять любое, лучше брать двух сортов, у меня в этот раз была только курица и из нее ...

Читать весь рецепт