Тайский суп "Том ям" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Kolbasa Kolbasa

Репутация: +15378

Россия, Москва

Кунг


Дата публикации: 2015-04-11    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 319 - 200 гр; 13423 - 1 гр; 10309 - 15 гр; 13424 - 15 гр; 59 - 1 шт; 13425 - 20 гр; 741 - 400 гр; 12454 - 6 шт; 448 - 100 гр; 13426 - 10 гр; 36 - 3 гр; 13241 - 2 гр; 3617 - 25 гр

Способ приготовления:

Я нет-нет, да заказываю что-нибудь на ШефМаркете. В этот раз соблазнилась на сет Phatthaya. Вот как-то нахлынули на меня приятные воспоминания об отдыхе там и конечно же о местной кухне. В частности уж очень захотелось ...

Читать весь рецепт

Ninettta Ninettta

Репутация: +85

Россия, Москва

Праздничный вариант с морепродуктами на большую компанию!


Дата публикации: 2017-06-29    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 59 - 2-3 штуки; 319 - 1 банка; 435 - 1 пучок; 438 - 4 литра; 1376 - 120 грамм; 1798 - 800 грамм; 3617 - 70 мл; 3891 - 15 штук; 12094 - 1 банка; 16060 - 1 шт.; 21307 - 500 грамм; 22892 - 500 грамм; 22893 - 2 штуки

Способ приготовления:

Суп Том Ям знаком многим путешественникам, ведь это национальное блюдо Таиланда и Лаоса. Попробовав его один раз в отпуске, вы начинаете искать, где его можно попробовать снова, потом вы начинаете разбираться, спорить, в каком заведении ...

Читать весь рецепт

Mermaid81 Mermaid81

Репутация: +612

Украина, Киев

острый суп со свежестью лемонграсса, на кокосовом молоке


Дата публикации: 2012-12-13    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: Бульон (мясной, рыбный, морепродуктов)- 500 мл, Морепродукты (мясо, рыба отварная)- 200 гр, Лемонграсс (Лимонное сорго) - 4 стебелька, Каффир-лайма (листья дерева, на котором растет лайм) -5 шт, Чеснок- 2 зубчика, Перец чили- 2 шт, Кокосовое молоко- 300 мл, Имбирь- небольшой кусочек в 5 см, Лайм, Масло для жарки, Рыбный соус – 2 ст. ложки, можно еще добавить: Помидор, Грибочки, Зелень (отлично будет кинзу)

Способ приготовления:

Побывать в Тайланде, и не попробовать местный супчик Том-Ям, наверное нереально. В каждом кафе его готовят несколько видов, мясной, рыбный, из морепродуктов. Главная его особенность, как наверное и всей тайской кухни, очень острый, мы конечно ...

Читать весь рецепт

adps adps

Репутация: +66

Россия, Москва

Быстрый рецепт


Дата публикации: 2016-03-20    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 741 - 300 мл.; 17730 - 10 шт.; 319 - 300 мл.; 3891 - 3 шт.; 448 - 3шт.; 36 - пучок; 59 - 1 шт.; 12094 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Свежемороженые креветки положите на 5 минут в тёплую воду и аккуратно их почистите (икру из креветок тоже можно добавить в суп). Шампиньоны и помидоры нужно нарезать маленькими кубиками. Куриный бульон доводим до кипения и добавляем ...

Читать весь рецепт

Pacha1985 Pacha1985

Репутация: +2324

Россия, Санкт-Петербург

Вкусный Тайский суп за 15 минут


Дата публикации: 2022-05-12    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 408 - 1 столовая ложка; 10391 - 300 грамм; 11040 - 300 грамм; 34269 - 1 пакетик

Способ приготовления:

Время от времени я готовлю Тайский или Китайский (точную страну готовки этого супа я не знаю) суп под названием Том Ям так как готовить его не так сложно и процесс приготовления занимает минимум времени. Для ...

Читать весь рецепт

Yana Moon Yana Moon

Репутация: +1567

Россия, Нижний Новгород

самое популярное тайское блюдо в мире


Дата публикации: 2017-04-07    Рецепт понравился: 62

Ингредиенты: 438 - 2 литра; 559 - 600 г; 22265 - 1 шт; 13423 - 10-15 шт; 22266 - 3 стебля; 59 - 2 шт; 21 - 2 шт; 12094 - 2 ст. л.; 319 - 1 пакет; 22118 - 2 шт; 5525 - 300 г; 1798 - 500 г; 36 - 1 пучок; 11719 - по вкусу; 3617 - по вкусу

Способ приготовления:

Суп "Том Ям" - это, наверное, самое популярное тайское блюдо в мире. В Тае его подают во всех заведениях общественного питания - от жалких забегаловок до фешенебельных ресторанов. Да и во всем мире он также ...

Читать весь рецепт