Свиная корейка в меду - рецепты



happy07 happy07

Репутация: +48

Россия, Москва

"с киви по методу низкотемпературного запекания"


Дата публикации: 2013-09-06    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 63 - 1 шт.; 349 - 2,5 ст. л; 528 - 1,7 кг.; 529 - по вкусу

Способ приготовления:

Известно, что свиная корейка сама по себе суховата, и многие предпочитают готовить духовое мясо или шейку. Задуман этот рецепт был вообще для свиных ребрышек, но как таковых в магазине не нашлось, пришлось выкручиваться тем что есть. И результат превзошел все мои ожидания! Мясо получилось невозможно нежное, оно так и слетало с косточки, сочное и ароматнейшее. ...

Читать весь рецепт