Свиные отбивные в омлете - рецепты



oksanas81 oksanas81

Репутация: +1939

Россия, Москва

в духовке


Дата публикации: 2013-04-13    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 250г свинины, 3 яйца, шампиньоны- 50гр, мука- 2ст л, лук репчатый- половина головки, зелень, соль, перец, панировочные сухари, масло растительное.

Способ приготовления:

Делала "свинину в омлете" первый раз, поэтому было несколько ошибок, которые я взяла на заметку. Сразу скажу, что брала в 2р больше ингридиентов, чем было заявлено в рецепте. Итак, грибы с луком обжарила. Пока они жарились, я взбила яйца, добавила муку- перемешала все хорошенько, чтобы не было комочков, добавила зелень и посолила. Жареные шампиньоны остужаем, ...

Читать весь рецепт