Тефтели по-гречески - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kat3069 kat3069

Репутация: +1034

Россия, Ставрополь

С творогом, тушеные в сметане


Дата публикации: 2013-02-19    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 1778 - 600 г; 1288 - 200 г; 3534 - 1 шт.; 1325 - 3 ст. л.; 195 - 5 ст. л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Рецепт тефтелей по-гречески подсмотрела в передаче "О самом главном" (там они готовились в пароварке, я же просто потушила их). Такое мясное блюдо является диетическим и очень полезным. Рекомендуется оно даже совсем маленьким деткам. Итак, для приготовления необходимо минимум продуктов, а именно: фарш свино-говяжий, творог зернистый, ...

Читать весь рецепт

Lisa27 Lisa27

Репутация: +1207

Греция, Афины

с яйцом и лимонным соком (авголемоно)


Дата публикации: 2018-06-26    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 1778 - 750 грамм; 225 - половина чашки; 464 - 1 шт; 8990 - половина пучка; 443 - 1-2 шт; 3534 - 3 шт; 17778 - половина чашки; 13827 - 500 грамм; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Думаю, что многие знают знаменитый греческий суп "авголемоно ". Когда нибудь я напишу и рецепт этого супа. А сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей по-гречески. Их в Греции называют - юварелакя авголемоно. Для тефтелей нам понадобится 750 грамм смешанного фарша. Подойдет любой, кроме куриного. Если вы ...

Читать весь рецепт