Добавить рецепт
Без этого блюда и лето не лето)
Дата публикации: 2011-07-14 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты: ***
Способ приготовления:
А все потому, что такую толму можно приготовить только летом, когда овощи - настоящие, не турецкие. Помидоры пахнут помидорами, а перец крупный и крепкий. И синенки (они же баклажаны) толстенькие и симпатичные. Вы уже, конечно, поняли, что эчмиадзинская толма готовиться из овощей. Можно фаршировать так же и айву и яблоки, но мне это не кажется ...