Торт "Павлова" - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с творожно-сливочным кремом


Дата публикации: 2017-01-18    Рецепт понравился: 49

Ингредиенты: 426 - 4 штуки; 267 - 0,25 чайной ложки; 11719 - 200 граммов; 2670 - 1 столовая ложка; 1498 - 1 стакан; 246 - 50 граммов; 1834 - 50 граммов

Способ приготовления:

Сегодня я приготовила пирожное "Павлова". Его можно делать и тортом, но мне больше нравится в форме пирожных. Говорят, что свое название торт "Павлова" получил в честь балерины Анны Матвеевны Павловой. До сих пор идут споры, ...

Читать весь рецепт

eva eva

Репутация: +10202

Россия, Санкт-Петербург

С воздушным кремом на основе маскарпоне и сливок


Дата публикации: 2013-05-23    Рецепт понравился: 31

Ингредиенты: 526 - 3 ст. л.; 246 - 1 стакан; 299 - 150 г; 3534 - 3 шт.; 1887 - 1 ч. л.; 1888 - 100 г; 1410 - 250 г

Способ приготовления:

Этот десерт готовится по принципу приготовления безе, с той разницей, что в белки нужно будет ввести крахмал, и готовая выпеченная меренга будет иметь хрустящую корочку, а внутри белую воздушную массу со вкусом маршмеллоу. Для приготовления ...

Читать весь рецепт

Росинка Росинка

Репутация: +622

Россия, Владимирская

легкий и воздушный


Дата публикации: 2013-03-23    Рецепт понравился: 24

Ингредиенты: 3534 - 4 шт.; 246 - 3/4 ст.; 1506 - 200 г.; 1410 - 300-500 г.

Способ приготовления:

Этот торт придумали давно и посвятили балерине Анне Павловой. Он действительно очень легкий, воздушный, состоит из безе, взбитых сливок или йогурта и ягод. Вариантов у него достаточно много, я попробовала приготовить один из них. Конечно, ...

Читать весь рецепт

Анна 90 Анна 90

Репутация: +1170

Россия, Москва

"с консервированными фруктами"


Дата публикации: 2017-05-12    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 426 - 4 штуки; 11719 - 130-150 грамм; 443 - 1,5 дольки; 273 - 1 пачка; 8786 - 1 столовая ложка; 1498 - 350 грамм; 299 - 150-200 грамм; 246 - 50-70 грамм; 14887 - 100-200 грамм

Способ приготовления:

Давно хотела приготовить торт "Анна Павлова". Нравилось, что он состоит из безе, крема и фруктов, точнее из клубники. Но к моему сожалению найти сейчас достойную клубнику сложно, а из замороженной не хотелось. Решила попробовать с ...

Читать весь рецепт

АГелла АГелла

Репутация: +2794

Россия

с масляно-шоколадным кремом и зефирной массой


Дата публикации: 2018-09-28    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 13018 - 4 шт; 23126 - 1 стакан; 244 - чуток; 3666 - 180гр; 20486 - 3 ст.ложки; 144 - 2 ст.ложки; 187 - 3 ст.ложки; 27684 - 6 ст.ложек

Способ приготовления:

Мне стало интересно, что это за торт Павлова, оказывается основа его безе, а безе я делаю часто. На этот раз сделала безе с бортиками : Белковая масса у меня была плотная и дала возможность соорудить ...

Читать весь рецепт