Турецкий берек - рецепты
Добавить рецепт
С сыром и петрушкой
Дата публикации: 2012-06-07 Рецепт понравился: 28
Ингредиенты:
Cлоеное тесто (несколько кусочков, к примеру, у меня было 10 небольших прямоугольников и хватило на целый противень), сыр (типа фетаксы, то есть белый мягкий сыр - грамм 300), петрушка (2-3 веточки), молоко (50-70 мл), йогурт (типа активии, но безвкусный(!) масло подсолнечное или оливковое, яйца (2) и если вы хотите чем-то украсить пирог, можно взять кунжут.
Способ приготовления:
Одна из вкусностей, которые вы обязательно пробуете в Турции - это сладости и пироги: пахлава, пироги-сигары и т. п. Мне, к примеру, очень по душе пироги из слоеного теста - бёреки (иогда их называют бореки). ...
Не нужен нам берег турецкий и Африка нам не нужна? Бёрек, как импровизация.
Дата публикации: 2017-11-09 Рецепт понравился: 34
Ингредиенты: 117 - 600 грамм; 244 - по вкусу; 315 - 450 грамм; 419 - по вкусу; 506 - 20 грамм; 677 - 5 грамм; 745 - 100 грамм; 888 - 1 шт.; 3534 - 2 штуки; 3666 - 100 грамм; 11893 - по вкусу
Способ приготовления:
Как я уже неоднократно писал, иногда я делаю "инспекцию" своего холодильника, а тут еще и прочитал рецепт о чудесной пахлаве и тесте фило... Вдохновило, нахлынуло и появилось настроение. Без настроения (я считаю) готовить вообще не ...
с фаршем
Дата публикации: 2016-11-17 Рецепт понравился: 36
Ингредиенты: 534 - 1 кг.; 244 - 1 ст.л.; 438 - 3-4 ст.; 18761 - 0,5 кг; 1469 - 0,5 ст.; 3534 - 1 шт.
Способ приготовления:
В Турции я не была, но кухня этой страны мне интересна! Турецкую сладость ревани я уже готовила. Сегодня я приготовила турецкий мясной пирог- бёрек. На этот пирог я посматривала уже давно, но останавливало то, что ...
с сыром
Дата публикации: 2016-12-23 Рецепт понравился: 19
Ингредиенты: 21220 - 500 гр; 289 - 3 шт.; 3534 - 1 шт.
Способ приготовления:
Как приготовить турецкий бёрек с фаршем я уже писала. Сегодня хочу рассказать как приготовить бёрек с сыром. Когда я смотрела как делают тесто для этого пирога, казалось, что это очень сложно. Ну, как же они ...
Из дрожжевого теста с сыром!
Дата публикации: 2017-04-02 Рецепт понравился: 27
Ингредиенты: 19439 - 500 гр.; 22228 - 3-4 ст.л.; 408 - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Доброго времени суток уважаемые читатели моего рецепта! Сегодня порадовала своих домочадцев порогом или как по турецкие бурек. С утра замесила дрожжевое тесто. К обеду оно поднялось и я приступила к приготовлению пирога. Отрезав часть теста ...