Закуска "Лапти" - рецепты



nessik nessik

Репутация: +1647

Россия, Москва

с куриной начинкой


Дата публикации: 2013-07-15    Рецепт понравился: 25

Ингредиенты: 2 головки лука; 150 грамм куриного мяса; 1 яйцо; 3 столовых ложки кефира; 1/2 чайной ложки соли; 1/3 чайной ложки овощной приправы; 1 стакан муки; 3 столовых ложки подсолнечного масла.

Способ приготовления:

Смешиваем муку, соль и яйца. Добавляем немного кефира и тщательно перемешиваем. Должно получиться густое тесто. Полученное тесто раскатываем на несколько кусочков. Из одного куска вырезаем след ноги или овал. Другие кусочки разрезаем на длинные полоски, ширеной по 1-2 сантиметра. Полосочки густо переплетаем. Затем кладём сплетённые полосочки на вырезанный след. Аккуратно скрепляем полоски и след. Одну ...

Читать весь рецепт